જો તમે નાની-નાની વાતો ભૂલી જાઓ છો તો આજથી જ તમારા ભોજનમાં એવી વસ્તુઓ (તેજ મગજ માટેના ખોરાક) સામેલ કરો જે મગજને તેજ બનાવવામાં મદદ કરે છે.
બાળકો હોય કે વડીલો, દરેકને તીક્ષ્ણ મનની જરૂર હોય છે. આપણા ખોરાકની શારીરિક અને માનસિક વિકાસ પર અસર પડે છે, આવી સ્થિતિમાં આપણે આપણા ખાદ્ય પદાર્થોમાં ફેરફાર કરીને મગજને તેજ બનાવી શકીએ છીએ. ગૂગલ પર, લોકો દરરોજ પૂછે છે કે મગજ કેવી રીતે શાર્પ કરવું, મેમરી કેવી રીતે વધારવી, મગજને શાર્પ કરવાની રીતો વગેરે. આવી સ્થિતિમાં અમે તમારા માટે આ સવાલોના જવાબ લઈને આવ્યા છીએ. ચાલો જાણીએ કે તમારા આહારમાં કયા ખોરાકનો સમાવેશ કરીને તેને શાર્પ કરી શકાય છે.
મગજને તેજ કરતા ખોરાક
અળસીના બીજ
ફ્લેક્સસીડ પ્રોટીન, ફાઈબર અને ઓમેગા 3 ફેટી એસિડથી ભરપૂર હોય છે. આ સિવાય અળસીના બીજમાંથી પણ શરીરને ભરપૂર માત્રામાં કોપર મળે છે, જે મગજના વિકાસ માટે જરૂરી છે.
સૅલ્મોન ફિશ
સૅલ્મોન ફિશમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ હોય છે, જે મગજ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે.
બેરી
બેરી ખાવાથી મન પણ તેજ થાય છે. ઉંમર સાથે ઘટતી યાદશક્તિને મજબૂત કરવા માટે આજથી જ તમારા આહારમાં બ્લૂબેરી, બ્લેકબેરી અને સ્ટ્રોબેરીનો સમાવેશ કરો.
સુકા ફળો
ડ્રાય ફ્રુટ્સ દરેકની મગજ શક્તિ વધારવા માટે જરૂરી છે, પછી તે બાળકો હોય કે વડીલો. અખરોટમાં ભરપૂર માત્રામાં ઓમેગા-3 હોય છે, જે મગજના વિકાસને વધારે છે. તમારા આહારમાં ડ્રાય ફ્રૂટ્સનો સમાવેશ કરવાની ખાતરી કરો.
લીલા શાકભાજી
લીલા શાકભાજી ખાવાથી માત્ર આંખો જ તેજ નથી, પરંતુ મગજ પણ તેજ થાય છે. લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી જેમ કે પાલક, મેથી, ચણા લીલોતરી, સરસવના લીલાં, આમળાં જેવાં લીલાં શાકભાજીનો આહારમાં સમાવેશ કરવો જોઈએ.
