આ સ્વાદિષ્ટ સૂપ પીવાથી, તમારું વજન ઘટશે, તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે; આ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે.

0
49

કોબીજ સૂપ પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છેજાણી લો કે કોબીમાં પોષક તત્ત્વો પર્યાપ્ત માત્રામાં મળી આવે છે. કોબીમાં આયર્ન, સોડિયમ, કોલીન, ફોસ્ફરસ, જસત, વિટામિન કે, વિટામિન સી, રિબોફ્લેવિન, વિટામિન ઇ, વિટામિન બી6, પોટેશિયમ, થાઇમીન, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને મેંગેનીઝ હોય છે. તેમાં એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ પણ હોય છે, જે શરીર માટે ફાયદાકારક હોય છે.કોબીજ સૂપ પીવાથી વજન ઘટશેતમને જણાવી દઈએ કે કોબીજ સૂપ પીવાથી પેટ જલ્દી ભરાઈ જાય છે અને વારંવાર ભૂખ લાગતી નથી.

જો તમારું વજન વધી ગયું છે અને તમે તેને ઓછું કરવા માંગો છો તો તમે કોબીના સૂપનું સેવન કરી શકો છો. આ તમારા માટે ફાયદાકારક સાબિત થશે.કોબી સૂપ કેવી રીતે બનાવવો?કોબીજ સૂપ બનાવવા માટે સૌથી પહેલા 1 કોબી, 2 ડુંગળી, 2 લીલા મરચાં, 2 ટામેટાં અને 3 ગાજર લો. આ બધાને કાપો. પછી એક પેનમાં 1 ટીસ્પૂન તેલ નાખીને ગરમ કરો. આ પછી તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં ડુંગળી ઉમેરો. ડુંગળીને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.

આ પછી એક પછી એક ટામેટાં, ગાજર અને લીલા મરચાં ઉમેરો. પછી તમે છીણેલી કોબીને પેનમાં મૂકો. ઉપર થોડું મીઠું અને 6-8 કપ પાણી ઉમેરો. હવે પેનને ઢાંકી દો. લગભગ 10 મિનીટ સુધી મધ્યમ તાપ પર થવા દો. પછી તેને ગાળીને તેમાં લીલા ધાણા નાખીને કોબીનો સૂપ પીવો.