આપણામાંથી મોટાભાગના લોકો ફિટનેસ મેળવવા અને વજન ઘટાડવા માટે જિમ અથવા વર્કઆઉટનો આશરો લે છે. તમે ઘણીવાર જોયું હશે કે લોકો કસરત કર્યા પછી બોટલમાંથી પ્રોટીન શેક પીવે છે, જેથી તેમની મસલ પાવર વધી શકે. કેટલાક લોકો તેને સવારે પીવાનું પસંદ કરે છે, પરંતુ શું તે એટલું સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે? ઘણા સંશોધનોમાં તે બહાર આવ્યું છે કે આવા સપ્લીમેન્ટ્સ શરીરને ઘણી રીતે નુકસાન પહોંચાડે છે.
1. પ્રોટીનનો સારો વિકલ્પ નથી
સામાન્ય રીતે, પ્રોટીન મેળવવા માટે માંસ, માછલી, ઈંડા, દૂધ, કઠોળ અને સોયાબીન ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ પ્રોટીન શેક આ પોષક તત્વોનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ નથી કારણ કે પોષક તત્વોની રચનામાં અસંતુલન પેદા થવાનો ભય રહે છે.
2. પેટની તકલીફ શક્ય છે
પ્રોટીન શેક પેટ માટે સારું નથી, તેનાથી ગેસ્ટ્રોઈન્ટેસ્ટાઈનલ પ્રોબ્લેમ થઈ શકે છે. ઘણા સંશોધનોમાં એવો દાવો કરવામાં આવ્યો છે કે તેમાં કાર્બોહાઈડ્રેટની માત્રા વધુ હોય છે, જે પાચનતંત્રને બગાડી શકે છે.
3. હાનિકારક ઘટકો સમાવી શકે છે
ઘણી વખત આપણે પૈસા બચાવવા માટે સસ્તા અને હલકી ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીન શેક પીવાનું શરૂ કરીએ છીએ, પરંતુ તેમાં પારો, આર્સેનિક, કેડમિયમ અને સીસું જેવી હાનિકારક વસ્તુઓ જોવા મળે છે. તેનાથી થાક, નબળાઈ અને માથાનો દુખાવો થઈ શકે છે.
4. ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર વધી શકે છે
કસરત કર્યા પછી પ્રોટીન પાઉડર પીવાથી ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર વધી શકે છે, તેથી આવા ઉત્પાદનોનું સેવન કરતા પહેલા તેના ઘટકોને જાણી લો, તો જ તમે જોખમથી બચી શકો છો.
5. ખીલ થઈ શકે છે
શરીરની મજબૂતી માટે પ્રોટીનનું સેવન જરૂરી છે, કારણ કે તેમાં નવા કોષો બને છે અને જૂના કોષો રિપેર થાય છે, જેના કારણે ચહેરા પર પિમ્પલ્સ આવી શકે છે. ઉપરાંત, તેમાં હાજર બાયોએક્ટિવ પેપ્ટાઈડ્સ સીબુમનું ઉત્પાદન વધારી શકે છે.