Protein Side Effects: શું વધુ પડતું પ્રોટીનનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે?
Protein Side Effects: આજકાલ, જીમ અને ફિટનેસ પ્રત્યે વધતી જાગૃતિને કારણે, લોકો તેમના આહારમાં વધુ પ્રોટીનનો સમાવેશ કરી રહ્યા છે. જોકે, શું તમે જાણો છો કે વધુ પડતું પ્રોટીન લેવાથી તમારા સ્વાસ્થ્ય પર ગંભીર અસર પડી શકે છે? ચાલો જાણીએ કે વધુ પડતા પ્રોટીનના સેવનથી શું નુકસાન થઈ શકે છે અને તેના યોગ્ય સેવન માટે કઈ સાવચેતી રાખવી જોઈએ.
નિષ્ણાતો શું કહે છે?
ડૉ. વિનોદ કે., આરોગ્ય નિષ્ણાત, ગેસ્ટ્રો લિવર હોસ્પિટલ, કાનપુર. મિશ્રાના મતે, જો તમે સામાન્ય માત્રામાં પ્રોટીનનું સેવન કરી રહ્યા છો, તો તે તમારા શરીર માટે ફાયદાકારક છે. પરંતુ જ્યારે તમે વધુ પડતી માત્રામાં પ્રોટીનનું સેવન કરો છો, ત્યારે તે તમારી કિડની અને શરીરની અન્ય પ્રક્રિયાઓને અસર કરી શકે છે, જે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખતરનાક બની શકે છે.
પ્રોટીનના વધુ પડતા સેવનથી શું થાય છે?
કિડની પર અસરો
વધુ પડતું પ્રોટીન લેવાથી કિડની પર વધારાનું દબાણ આવી શકે છે. તમારા શરીરમાંથી કચરો દૂર કરવા માટે કિડનીને વધુ મહેનત કરવી પડે છે, જેનાથી કિડનીમાં પથરી અથવા પેશાબની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
વજન વધારો
જોકે એવો દાવો કરવામાં આવે છે કે ઉચ્ચ પ્રોટીન આહાર ચરબી ઘટાડે છે, પરંતુ વધારાનું પ્રોટીન શરીરમાં વધારાની ચરબી તરીકે સંગ્રહિત થઈ શકે છે, જેનાથી વજન વધે છે.
ડિહાઇડ્રેશન
વધારે પ્રોટીન શરીરમાં પાણીની જાળવણીનું કારણ બની શકે છે, જેનાથી કબજિયાત જેવી પાચન સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેથી, વધુ પડતા પ્રોટીનનું સેવન ટાળો અને શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખો.
હાડકાં પર અસરો
પ્રોટીનનું વધુ પડતું સેવન શરીરમાંથી કેલ્શિયમનું શોષણ ઘટાડી શકે છે, જે હાડકાં નબળા પાડી શકે છે. વધારે પ્રોટીન પેશાબ દ્વારા કેલ્શિયમ બહાર કાઢે છે, જેનાથી હાડકાના સ્વાસ્થ્ય પર અસર પડે છે.
હૃદય રોગનું જોખમ
વધારે પ્રોટીન શરીરમાં પ્લેક જમા થવાનું કારણ બની શકે છે, જે રક્ત પરિભ્રમણને અસર કરે છે. આનાથી હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોક જેવા ગંભીર રોગોનું જોખમ વધી શકે છે.
યોગ્ય પ્રોટીન લેવા માટેની સલાહ
પ્રોટીનનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે, પરંતુ તે સંતુલિત માત્રામાં લેવું જોઈએ. સ્વસ્થ આહારમાં પ્રોટીન અને અન્ય પોષક તત્વોની યોગ્ય માત્રાનો સમાવેશ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે. નિષ્ણાતોના મતે, સ્ત્રીઓ અને પુરુષો માટે દરરોજ 50 થી 60 ગ્રામ પ્રોટીન પૂરતું છે, જોકે આ તમારા શરીરની જરૂરિયાતો અનુસાર બદલાઈ શકે છે.
