Work In Us Sommelier : અમેરિકામાં વાઇન પીરસવા પર મળશે લાખો રૂપિયા – આ નોકરી કેવી રીતે મેળવી શકો છો?
Work In Us Sommelier અમેરિકામાં સોમેલિયર્સ માટે ઊંચી માંગ અને સારા પગારવાળી નોકરી
સોમેલિયર નોકરી માટે તમને $50,000 (43 લાખ) થી $80,000 (68 લાખ) સુધીનો પગાર મળી શકે
Work In Us Sommelier : અમેરિકામાં સોમેલિયરનું કામ કરવા માટે, તમારે અનેક પ્રકારના પ્રમાણપત્રો મેળવવા પડી શકે છે. મોટા રેસ્ટોરાં તેમજ મોંઘી હોટલોમાં સેમોલિયરની જરૂર પડે છે. આ કારણે, સેમોલિયરનું કામ કરતા લોકો સારી કમાણી કરે છે. Work In Us Sommelier
Work In Us Sommelier અમેરિકામાં તમને ઘણી વિચિત્ર નોકરીઓ મળશે, જેના માટે લોકોને દર મહિને લાખો રૂપિયાનો પગાર આપવામાં આવે છે. સોમેલિયરની નોકરી પણ આ વિચિત્ર નોકરીઓમાંની એક છે, જેના માટે દર મહિને લાખો રૂપિયા મળે છે. સોમેલિયરનું કામ લોકોને વાઇન પીરસવાનું છે, જેના માટે તેઓ લાખો રૂપિયા કમાય છે. આવી સ્થિતિમાં, ચાલો જાણીએ કે સોમેલિયર કેવી રીતે બનાવી શકાય અને આ માટે કયા અભ્યાસક્રમોનો અભ્યાસ કરવો પડશે.
સોમેલિયર કોણ છે?
હવે પ્રશ્ન એ થાય છે કે સોમેલિયર કોણ છે? સોમેલિયર એ વાઇન નિષ્ણાત છે. તેઓ વાઇન સ્ટુઅર્ડ્સ તરીકે પણ ઓળખાય છે. તેમનું કામ રેસ્ટોરન્ટમાં વાઇન સંબંધિત સેવાનું ધ્યાન રાખવાનું છે, જેમ કે મહેમાનોને વાઇન પસંદ કરવામાં મદદ કરવી, અને કયા વાઇનને કયા ખોરાક સાથે જોડવું જોઈએ તેની માહિતી આપવી. આ ઉપરાંત, તેઓ વાઇન સંગ્રહિત કરવાનો હેતુ પણ પૂર્ણ કરે છે.
સોમેલિયરને નોકરી ક્યાં મળે છે?
સોમેલિયર સામાન્ય રીતે મોટા રેસ્ટોરાં, હોટલ વગેરે સ્થળોએ કામ કરે છે. તેમનું કાર્યસ્થળ એવી જગ્યા છે જ્યાં સામાન્ય રીતે મોંઘી વાઇન વેચાય છે. અમેરિકા ઉપરાંત, પશ્ચિમી દેશોમાં વાઇન વધુ લોકપ્રિય છે. આ કારણે, અહીં નોકરી મેળવવી સરળ છે. અમેરિકામાં પણ મોંઘી હોટલ અને રેસ્ટોરન્ટ છે, જેના કારણે અહીં પણ સોમેલિયરની નોકરી સરળતાથી મળી જાય છે.
સોમેલિયર કેવી રીતે બનવું?
સૌ પ્રથમ, તમારે એક સારી વાઇન સ્કૂલ પસંદ કરવી પડશે જ્યાં સોમેલિયરનો કોર્સ ચલાવવામાં આવે છે. કોર્ટ ઓફ માસ્ટર સોમેલિયર્સ, સોમેલિયર સોસાયટી ઓફ અમેરિકા અને સોસાયટી ઓફ વાઇન એજ્યુકેટર્સ એ વિશ્વની શ્રેષ્ઠ વાઇન સ્કૂલોમાંની એક છે. તેમની અમેરિકામાં પણ શાખાઓ છે, જ્યાં અભ્યાસ કરી શકાય છે. સામાન્ય રીતે સોમેલિયર કોર્સ પૂર્ણ કરવામાં છ મહિનાથી એક વર્ષનો સમય લાગે છે.
કયા પ્રકારના અભ્યાસ પૂરા પાડવામાં આવે છે?
જ્યારે તમે સોમેલિયર કોર્સ લો છો, ત્યારે તમને પહેલા મૂળભૂત બાબતો શીખવવામાં આવશે. જેમ કે વાઇનના કેટલા પ્રકાર છે, વાઇન કઈ જગ્યાએ ઉપલબ્ધ છે, વાઇન બનાવવાની પદ્ધતિ શું છે, વાઇન કેવી રીતે પીરસવામાં આવે છે. વાઇનની વિવિધ જાતો, સ્વાદ અને સુગંધ ઓળખવાની ક્ષમતા પણ શીખવવામાં આવે છે. જેમ જેમ તમે આ ક્ષેત્રમાં કામ કરતા રહો છો, તેમ તેમ તમારો અનુભવ વધતો જાય છે.
સોમેલિયરનો પગાર કેટલો છે?
અમેરિકામાં મોંઘી હોટલ અને રેસ્ટોરન્ટમાં સોમેલિયર્સની હંમેશા ઊંચી માંગ રહે છે, તેથી જ તે સારા પગારવાળી નોકરીઓમાંની એક છે. અમેરિકામાં સોમેલિયરનો સરેરાશ વાર્ષિક પગાર $64,951 (આશરે રૂ. 56 લાખ) છે. અમેરિકામાં તેમનો પગાર $50,000 (રૂ. 43 લાખ) થી $80,000 (રૂ. 68 લાખ) સુધીનો છે.