ડુંગળીનું પાણી બ્લડ સુગરના વધેલા સ્તરને નિયંત્રિત કરશે, ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ તેનું સેવન કરવું જોઈએ

0
133

સ્થૂળતા પછી, ડાયાબિટીસ કદાચ એક એવો રોગ છે જેનાથી આજે મોટાભાગના લોકો પરેશાન છે. જો કે આ સમસ્યા મોટાભાગે આપણી નબળી જીવનશૈલીને કારણે છે, પરંતુ ઘણા લોકોને આ રોગ જન્મજાત પણ હોય છે. એકવાર તમે ડાયાબિટીસના શિકાર બન્યા પછી તેને દૂર કરવું શક્ય નથી, પરંતુ તેને નિયંત્રિત કરી શકાય છે. જીવનશૈલી અને આહારમાં જરૂરી ફેરફારો કરીને, તમે ઘણી હદ સુધી બ્લડ સુગરને વધતા અને ઘટતા અટકાવી શકો છો. આજે આપણે અહીં એવા જ એક ઘરગથ્થુ ઉપાય વિશે જાણવા જઈ રહ્યા છીએ.

ડુંગળીનું પાણી બ્લડ સુગર લેવલને કંટ્રોલ કરશે
ડુંગળી ડાયાબિટીસને કંટ્રોલ કરવામાં ઘણી મદદગાર સાબિત થઈ શકે છે. આ તેમાં હાજર એલિલ પ્રોપીલ ડિસલ્ફાઇડને કારણે છે. ડુંગળીના રસના સેવનથી લોહીમાં શુગરની માત્રા ઓછી થાય છે. આ સિવાય ડુંગળીમાં ક્રોમિયમ પણ હોય છે, જે ગ્લુકોઝની માત્રાને સંતુલિત કરે છે. ડુંગળીમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો હોય છે. જેનો અર્થ છે કે તે ધીમે ધીમે પચાય છે, જેના કારણે ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં ખાંડ લોહીમાં પહોંચે છે.
ડુંગળીના રસના અન્ય ફાયદા
પાચન સુધારે છે

જો તમે સવારે ડુંગળીનું પાણી પીશો તો તે વધુ ફાયદાકારક રહેશે. આનું કારણ એ છે કે પાચન તંત્ર સવારે જેટલું સક્રિય નથી હોતું. તેથી ડુંગળીના રસથી દિવસની શરૂઆત કરવાથી બ્લડ સુગર કંટ્રોલમાં રહેશે અને પાચનતંત્ર પણ પોતાનું કામ સરળતાથી કરી શકશે.

ડુંગળીનું પાણી વાળની ​​સાથે-સાથે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ડુંગળીમાં સલ્ફર હોય છે જે વાળના વિકાસમાં મદદ કરે છે. જો તમે અઠવાડિયામાં બે દિવસ કાંદાનો રસ ખોપરી ઉપરની ચામડી પર લગાવો છો, તો તમને વાળના વિકાસ અને ગુણવત્તામાં ફરક દેખાવા લાગશે.

આ રીતે ડુંગળીનો રસ/પાણી બનાવો
ડુંગળીનો રસ/પાણી બનાવવા માટે બ્લેન્ડરમાં 2-3 ઝીણી સમારેલી ડુંગળી, 1 કપ પાણી, 1 ચમચી લીંબુનો રસ અને 1 ચપટી કાળું મીઠું નાખીને સારી રીતે પીસી લો. તેને ફિલ્ટર કર્યા વિના પીવો.
ડાયાબિટીસને કંટ્રોલ કરવાની સાથે ડુંગળીનો રસ રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ વધારે છે અને ત્વચા પર ચમક પણ લાવે છે.