3 Sandwiches Recipe: સેન્ડવીચ સ્વાદથી ભરપૂર છે. જો યોગ્ય સામગ્રી સાથે બનાવવામાં આવે તો તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. જ્યારે તમે સવારે સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ કંઈક ખાઓ છો, ત્યારે તમે સંતોષની સાથે-સાથે ઊર્જાવાન પણ અનુભવી શકો છો. સવારના નાસ્તામાં અને બાળકોને ટિફિનમાં આપવા માટે સેન્ડવિચ સારો વિકલ્પ છે. અહીં અમે તમને ત્રણ રીતે સેન્ડવિચ બનાવવાની રીત જણાવી રહ્યા છીએ. જુઓ-
દહીં સેન્ડવીચ
સામગ્રી
-બ્રેડ
– દહીં
– છીણેલું ગાજર
– બારીક સમારેલી ડુંગળી
– બારીક સમારેલા કેપ્સીકમ
– બારીક સમારેલ લસણ
– મીઠું
– કાળા મરી
– ચિલી ફ્લેક્સ
– લીલું મરચું
– લીલા ધાણા
– માખણ
– ઘી અથવા તેલ
સેન્ડવીચ કેવી રીતે બનાવવી
સેન્ડવીચ બનાવવા માટે દહીંને થોડા સમય માટે કોટનના કપડામાં બાંધી લો. પછી જ્યારે તે બધુ જ પાણી છૂટી જાય ત્યારે તેને એક વાસણમાં કાઢીને તેમાં તમામ શાકભાજી અને મસાલા મિક્સ કરો. હવે બ્રેડને તવા પર બંને બાજુથી શેકી લો અને પછી તેના પર દહીંનું વાસણ લગાવો. સારી રીતે તળ્યા પછી સેન્ડવીચને કાપીને સર્વ કરો.
2. શેકેલા ચીઝ સેન્ડવિચ
સામગ્રી
– બ્રેડ
– મોઝેરેલા ચીઝ
– મીઠું
– ઓરેગાનો
– ચિલી ફ્લેક્સ
– કાળા મરી પાવડર
કેવી રીતે બનાવવું
આ સેન્ડવીચ બનાવવા માટે, બ્રેડને સારી રીતે ટોસ્ટ કરો, પછી એક બાજુ ચીઝ અને તેના પર મીઠું, ઓરેગાનો, ચિલી ફ્લેક્સ, કાળા મરી પાવડર ઉમેરો. બીજી બ્રેડ સ્લાઈસ સાથે ઢાંકીને ગરમા-ગરમ સર્વ કરો.
3. પનીર ભુર્જી સેન્ડવિચ
સામગ્રી
– બ્રેડ
– માખણ
– લસણ
– એક મધ્યમ ડુંગળી
– એક મધ્યમ ટામેટા
– ચીઝ ના ટુકડા
– તેલ અથવા ઘી
– મીઠું
– હળદર
– મરચાંનો ભૂકો
– લીલું મરચું
– ગરમ મસાલા
– કેરી પાવડર
કેવી રીતે બનાવવું
તેને બનાવવા માટે સૌપ્રથમ એક પેનમાં તેલ અથવા ઘી ગરમ કરો. પછી તેમાં લસણ અને જીરું નાખીને તડતળો. હવે તેમાં પનીર ઉમેરો અને પછી મીઠું, હળદર, લાલ મરચું પાવડર, ગરમ મસાલો, સૂકી કેરી પાવડર અને ધાણા ઉમેરો. સારી રીતે ભેળવી દો. પછી તેને ઠંડુ થવા દો. હવે બ્રેડની સ્લાઈસ પર ચીઝનું સ્ટફિંગ, ટામેટા અને ડુંગળીની સ્લાઈસ લગાવો. બ્રેડને ઢાંકીને ફ્રાય કરો અને સર્વ કરો.