ઝિંકની ઉણપ તમારા શરીરને બનાવી શકે છે ખૂબ જ નબળું, તેનાથી બચવા ખાઓ આ 4 ખોરાક

0
73

આપણા શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે અન્ય તમામ પોષક તત્વોની જરૂર હોય છે, જેમાં ઝિંક પણ મહત્વપૂર્ણ છે. જો આ પોષક તત્વોની ઉણપ હશે તો તમારું શરીર ખૂબ જ નબળું થઈ જશે, સાથે જ અનેક રોગોનો હુમલો પણ થઈ શકે છે. ઝિંક આપણા શરીરમાં જાતે જ બનતું નથી. આ માટે રોજિંદા આહારમાં કેટલીક ખાસ વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવો પડે છે. ગ્રેટર નોઈડાની જીઆઈએમએસ હોસ્પિટલમાં કામ કરતા પ્રખ્યાત ડાયટિશિયન આયુષી યાદવે જણાવ્યું કે એવા કયા ખોરાક છે જેને ખાવાથી આપણને ઝીંક પુષ્કળ પ્રમાણમાં મળશે.

ઝીંકની ઉણપની સમસ્યાઓ

-વજનમાં ઘટાડો
– નબળાઈ અનુભવવી
– માનસિક સ્વાસ્થ્ય પર અસર
-વાળ ખરવા
– ઘા રૂઝવામાં વિલંબ
– ભૂખ ન લાગવી
સ્વાદ અને ગંધમાં ઘટાડો
– વારંવાર ઝાડા

Jic માં સમૃદ્ધ ખોરાક

1. ઇંડા જરદી
ઈંડાના પીળા ભાગને જરદી કહેવામાં આવે છે, કેટલાક લોકો પ્રોટીન મેળવવા માટે ઈંડાનો સફેદ ભાગ અલગ કરીને ખાય છે. જો તમે જરદી ખાશો તો ઝિંક સિવાય શરીરને ફાઈબર, વિટામિન B6, વિટામિન B12, થિયામીન, ફોલેટ, પેન્થોનિક એસિડ, કેલ્શિયમ, આયર્ન અને ફોસ્ફરસ મળશે.

2. દહીં
આપણે આપણા રોજિંદા ભોજનમાં દહીંનું સેવન કરીએ છીએ કારણ કે તેમાં સારા બેક્ટેરિયા હોય છે જે યોગ્ય પાચનમાં મદદ કરે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ વધારે છે. તેની સાથે આ દૂધની બનાવટોમાં ઝિંક પણ હોય છે.

3. લસણ
ઘણા લોકોને લસણની ગંધ ન ગમતી હોય પરંતુ તે ઝિંકનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. આ ખાવાથી શરીરને વિટામિન એ, વિટામિન બી, વિટામિન સી, આયર્ન, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને આયોડિન પણ મળશે.

4. કાજુ
કાજુ એક એવું ડ્રાય ફ્રુટ છે જેને ઘણા લોકો ખાવાનું પસંદ કરે છે, ઝિંક સિવાય તેમાં વિટામિન A, વિટામિન K અને ફોલેટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તે ખાસ કરીને શિયાળામાં વધુ ખાવામાં આવે છે.