Sugar Output: ઉત્તર પ્રદેશમાં ખાંડનું ઉત્પાદન સમીક્ષા હેઠળના સમયગાળામાં 6.12 મિલિયન ટનની સરખામણીએ 6.77 મિલિયન ટન જેટલું ઊંચું હતું. ખાંડના ઉત્પાદનમાં ઉત્તર પ્રદેશ દેશમાં બીજા ક્રમે છે. તે જ સમયે, સૌથી વધુ ખાંડ ઉત્પાદક રાજ્ય મહારાષ્ટ્રમાં ઉત્પાદન આ માર્કેટિંગ વર્ષના ફેબ્રુઆરી સુધીમાં ઘટીને 7.94 મિલિયન ટન થયું હતું, જે અગાઉના વર્ષના સમાન ગાળામાં 8.59 મિલિયન ટન હતું.
દેશમાં ખાંડના ઉત્પાદનમાં ઘટાડો જોવા મળી રહ્યો છે.
વર્તમાન માર્કેટિંગ વર્ષની 15 ફેબ્રુઆરી સુધી ખાંડનું ઉત્પાદન 2.48 ટકા ઘટીને 22.36 મિલિયન ટન થયું છે. ઈન્ડિયન સુગર મિલ્સ એસોસિએશન (ISMA)ના લેટેસ્ટ ડેટા પરથી આ માહિતી સામે આવી છે. એક વર્ષ અગાઉના સમાન સમયગાળામાં ખાંડનું ઉત્પાદન 22.93 મિલિયન ટન હતું.
તમને જણાવી દઈએ કે ખાંડનું માર્કેટિંગ વર્ષ ઓક્ટોબરથી સપ્ટેમ્બર વચ્ચે ગણવામાં આવે છે. તેના બીજા અનુમાનમાં, ઇન્ડિયન સુગર મિલ્સ એસોસિએશન (ISMA) એ ચાલુ માર્કેટિંગ વર્ષ (2023-24) માં ખાંડનું ઉત્પાદન 10 ટકા ઘટીને 33.05 મિલિયન ટન રહેવાનો અંદાજ મૂક્યો છે જે અગાઉના વર્ષના 36.62 મિલિયન ટન હતો.
વર્તમાન માર્કેટિંગ વર્ષમાં અત્યાર સુધીમાં મહારાષ્ટ્ર, કર્ણાટક, ગુજરાત અને તમિલનાડુમાં ખાંડના ઉત્પાદનમાં ઘટાડો નોંધાયો છે.
જો કે, ઉત્તર પ્રદેશમાં ખાંડનું ઉત્પાદન સમીક્ષા હેઠળના સમયગાળામાં 6.12 મિલિયન ટનની સરખામણીએ 6.77 મિલિયન ટન વધુ હતું. ખાંડના ઉત્પાદનમાં ઉત્તર પ્રદેશ દેશમાં બીજા ક્રમે છે.
દરમિયાન, સૌથી વધુ ખાંડ ઉત્પાદક રાજ્ય મહારાષ્ટ્રમાં ઉત્પાદન આ માર્કેટિંગ વર્ષના ફેબ્રુઆરી સુધીમાં ઘટીને 7.94 મિલિયન ટન થયું છે, જે એક વર્ષ અગાઉના સમયગાળામાં 8.59 મિલિયન ટન હતું. એ જ રીતે, દેશના ત્રીજા સૌથી મોટા ઉત્પાદક કર્ણાટકમાં ઉત્પાદન 4.6 મિલિયન ટનથી ઘટીને 4.32 મિલિયન ટન થયું છે. આ માર્કેટિંગ વર્ષમાં અત્યાર સુધીમાં ગુજરાતમાં ખાંડનું ઉત્પાદન 6,85,000 ટન અને તમિલનાડુમાં 4,50,000 ટન સુધી પહોંચી ગયું છે.
વર્તમાન માર્કેટિંગ વર્ષની 15 ફેબ્રુઆરી સુધીમાં લગભગ 505 ફેક્ટરીઓ ચાલી રહી હતી, જે એક વર્ષ અગાઉના સમયગાળામાં 502 હતી. ISMAએ કહ્યું કે મહારાષ્ટ્ર અને કર્ણાટકમાં લગભગ 22 ફેક્ટરીઓએ તેમનું કામકાજ બંધ કરી દીધું છે.