હાઈ બ્લડ પ્રેશર માટે પાલક: વ્યસ્ત જીવન અને માનસિક તણાવને કારણે લોકોમાં હાઈ બીપીની સમસ્યા ઝડપથી વધી રહી છે. આ સમસ્યા ત્યારે શરૂ થાય છે જ્યારે શરીરમાં લોહીનો સપ્લાય કરતી નસોમાં અવરોધ આવે છે. જો શરૂઆતમાં જ આ સમસ્યાનો ઈલાજ સુનિશ્ચિત કરવામાં ન આવે તો હાર્ટ એટેક આવતાં વધુ સમય નથી લાગતો, જેના કારણે દર્દીનું મૃત્યુ પણ થઈ શકે છે. આજે અમે તમને હાઈ બીપીની સમસ્યાને દૂર કરવા માટે પાલકની ભાજીના ઉપાયો વિશે જણાવીશું. શિયાળામાં પાલક ખાવાથી તમે આ સમસ્યાથી ઘણી હદ સુધી બચી શકો છો.
હાઈ બ્લડ પ્રેશર માટે પાલક
પાલકમાં હાજર મેગ્નેશિયમ (હાઈ બ્લડ પ્રેશર માટે પાલક) આપણા લોહીમાં સુગરને નિયંત્રિત કરે છે, જેના કારણે હાઈ બીપી મર્યાદાથી આગળ વધતું નથી. તે જ સમયે, તેમાં હાજર પોટેશિયમ આપણા શરીરમાંથી સોડિયમ જેવા ઝેરી પદાર્થોને પેશાબ દ્વારા દૂર કરે છે. તેનાથી રક્તવાહિનીઓને ઘણી રાહત મળે છે. એટલું જ નહીં, પાલકમાં હાજર ઉચ્ચ નાઈટ્રેટ ધમનીઓની કઠિનતા ઘટાડે છે, જેનાથી બ્લડ પ્રેશરમાં રાહત મળે છે.
ફાઈબર પુષ્કળ પ્રમાણમાં ઉપલબ્ધ છે
પાલક (હાઈ બ્લડ પ્રેશર માટે પાલક)માં ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે, જે શરીરમાં મેટાબોલિક રેટને વધારે છે. તેમાં રહેલા કેલ્શિયમથી હાડકાં મજબૂત થાય છે અને પ્રોટીનથી વાળના મૂળ મજબૂત થાય છે. જેના કારણે વાળ ખરતા અટકે છે. એટલા માટે પાલકનું સેવન કરવાથી શરીરને અનેક રીતે ફાયદો થાય છે.
આ રીતે પાલકનો ઉપયોગ કરો
તમે શિયાળામાં પાલક (હાઈ બ્લડ પ્રેશર માટે પાલક) ગ્રીન્સ બનાવીને ખાઈ શકો છો અથવા તમે પાલક પરાંઠા બનાવી શકો છો. બંને પરિસ્થિતિમાં સમાન લાભ છે. તમે પાલક રાયતા કે સલાડ પણ બનાવીને ખાઈ શકો છો. તબીબી નિષ્ણાતોના જણાવ્યા અનુસાર, હાઈ બીપીના દર્દીઓએ દરરોજ સવારે ખાલી પેટ પાલકના રસનું સેવન કરવું જોઈએ. તેનાથી સ્વાસ્થ્યને ઘણો ફાયદો થાય છે.