ઈંડા કેવી રીતે ખાવુંઃ ઈંડા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. ઈંડામાં કેલ્શિયમ, પ્રોટીન, વિટામિન-બી, વિટામિન બી12, રિબોફ્લેવિન, બાયોટિન, થિયામીન અને એન્ટીઑકિસડન્ટ જેવા પોષક તત્વો હાજર હોય છે. તે શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે. ઈંડા ખાવાથી હાડકાં, મગજ, આંખો, સ્નાયુઓ અને વાળ મજબૂત થાય છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને શરીરમાંથી ઘણા રોગોને દૂર કરવાનું કામ કરે છે.
ચા
મોટાભાગના લોકો નાસ્તામાં ઈંડા ખાવાનું પસંદ કરે છે. આ સમયે ચા પણ પીવામાં આવે છે. ઈંડાવાળી ચા પીવાથી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેનાથી કબજિયાત અને અપચો થાય છે. તેથી ઈંડા અને ચાનું એકસાથે સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ.
ખાટી વસ્તુઓ
ઈંડાની સાથે ખાટી વસ્તુઓ ખાવી ખૂબ જ ખતરનાક સાબિત થઈ શકે છે. ખાટી વસ્તુઓ સાથે ઈંડાનું સેવન કરવાથી હાર્ટ એટેક જેવી ગંભીર બીમારીઓનો ખતરો વધી જાય છે.
સોયાબીન ઉત્પાદનો
સોયાબીન પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. તેનું સેવન કરવાથી સ્વાસ્થ્યને ઘણા ફાયદા થાય છે, પરંતુ ઈંડાની સાથે સોયાબીનથી બનેલી વસ્તુઓનું સેવન કરવાથી સ્વાસ્થ્ય પર વિપરીત અસર થઈ શકે છે. ઈંડા અને સોયાના ટુકડા જેવી વસ્તુઓ એકસાથે ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
કાચું દૂધ
ઈંડા સાથે કાચા દૂધનું સેવન ન કરવું જોઈએ. કાચા દૂધમાં હાજર સાલ્મોનેલા બેક્ટેરિયા ઈંડામાં ભળીને સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. એટલા માટે આ વસ્તુઓને સાથે ખાવાની અવગણના કરવી જોઈએ.
મીઠી વસ્તુઓ
ઈંડા સાથે મીઠી વસ્તુઓ ખાવાનું ટાળો. ઈંડામાં હાજર એમિનો એસિડ મીઠી વસ્તુઓમાં ભળીને સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે. એટલા માટે આવી વસ્તુઓ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
કેળા
ઈંડા અને કેળાને એકસાથે ખાવાનું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ નુકસાનકારક છે. ઈંડા અને કેળાને એકસાથે ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત અનેક સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે.