સ્વસ્થ હૃદય માટે આહારઃ આજકાલ હૃદય સંબંધિત રોગોનું જોખમ વધી ગયું છે. હાર્ટ એટેકના કેસમાં પણ નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. હૃદય સંબંધિત રોગો જીવલેણ સાબિત થઈ શકે છે. ખોટા ખાનપાન અને જીવનશૈલીના કારણે હૃદય સંબંધિત બીમારીઓનું જોખમ વધી ગયું છે. જો તમારે આવા જીવલેણ રોગોથી બચવું હોય તો આહારમાં ફેરફાર કરવો ખૂબ જ જરૂરી છે. કેટલાક સ્વાસ્થ્યવર્ધક ફળો અને શાકભાજીને આહારનો ભાગ બનાવીને આપણે રોગોથી બચી શકીએ છીએ.
બ્રોકોલી
બ્રોકોલી હૃદય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં રહેલા પોષક તત્વો હૃદયની બીમારીઓના જોખમને દૂર કરે છે. બ્રોકોલી ખાવાથી શરીરમાં સારું કોલેસ્ટ્રોલ વધે છે અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ ઘટે છે.
જાંબોલન
બેરીમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટી ઓક્સિડેન્ટ હોય છે. હૃદયના દર્દીઓ માટે જામુન ખાવું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જામુનમાં હાજર પોષક તત્વો કોલેસ્ટ્રોલ જેવા રોગોના જોખમને દૂર કરે છે.
બદામ
અખરોટ પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. આમાં વિટામિન્સ, મિનરલ્સ, એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ અને ઓમેગા ફેટી એસિડ હોય છે. બદામ અને અખરોટ હૃદય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેઓ કોલેસ્ટ્રોલને વધતા અટકાવે છે અને હૃદયને સ્વસ્થ બનાવે છે.
ટામેટા
ટામેટા પોટેશિયમ, વિટામિન સી અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ જેવા ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. તેમાં રહેલા પોષક તત્વો હૃદય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ટામેટાં ખાવાથી હૃદય સંબંધિત બીમારીઓનો ખતરો દૂર રહે છે.
અળસી
અળસી ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ, વિટામિન્સ અને ઘણા ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે. આ ખાવાથી બીમારીઓનો ખતરો દૂર થાય છે. અળસી હૃદય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. હૃદયના દર્દીઓએ પલાળેલી અળસીના બીજનું સેવન કરવું જોઈએ.
ચિયા બીજ
ચિયાના બીજ હૃદય સંબંધિત રોગોના જોખમને દૂર કરે છે. આમાં રહેલા પોષક તત્વો કોલેસ્ટ્રોલને કંટ્રોલ કરવાનું કામ કરે છે. તેઓ વજન ઘટાડવામાં પણ અસરકારક છે. હૃદયરોગના દર્દીઓ માટે ચિયાના બીજ ખાવાથી ફાયદો થાય છે.