રોજ સવારે ખાલી પેટ લસણની 4-5 કળીઓ ખાઓ, સ્વાસ્થ્યને થશે ચોંકાવનારા ફાયદા
લસણનું સેવન આપણા બધા જ ઘરોમાં વર્ષોથી કરવામાં આવે છે. લસણને ભોજનનો સ્વાદ વધારવાથી લઈને અનેક સ્વાસ્થ્ય લાભો માટે અત્યંત ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. પ્રાચીન ઔષધમાં લસણનો ઉપયોગ વર્ષોથી ઔષધ તરીકે કરવામાં આવે છે. સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના મતે શરદી, ઉધરસ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, આર્થરાઈટિસ, દાંતનો દુખાવો, કબજિયાત અને ઈન્ફેક્શન જેવી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓમાં લસણનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. નિષ્ણાતોના મતે સવારે ખાલી પેટે લસણનું સેવન કરવું સ્વાસ્થ્ય માટે ખાસ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.
આયુર્વેદ નિષ્ણાતોનું માનવું છે કે લસણમાં આવા અનેક ઔષધીય ગુણો રહેલા છે, જે શરીરને અનેક ગંભીર બીમારીઓથી સુરક્ષિત રાખવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે. ખાલી પેટે લસણની 4-5 લવિંગ ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને અદ્ભુત લાભ મળે છે. ચાલો આગળની સ્લાઈડ્સમાં આ વિશે વિગતવાર જાણીએ.
ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર
લસણ ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોવાનું જાણીતું છે. સામાન્ય મસાલાઓની સરખામણીમાં તેમાં કેલરી ઓછી હોય છે જ્યારે તે વિટામિન સી, વિટામિન બી6 અને મેંગેનીઝથી ભરપૂર માનવામાં આવે છે. તેના મોટાભાગના સ્વાસ્થ્ય લાભો સલ્ફર સંયોજનોને કારણે છે. લસણની લવિંગ ચાવવાથી, આ સંયોજન પાચનતંત્રમાં અને પછી આખા શરીરમાં પ્રવેશે છે. તે સ્વાસ્થ્ય માટે વિશેષ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે ખાસ ફાયદાકારક છે
સવારે લસણની 4-5 લવિંગ ચાવવાથી તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ મળે છે. શિયાળાની ઋતુમાં શરીરને ગરમ રાખવામાં પણ તે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. લસણમાં એવા સંયોજનો હોય છે જે રોગપ્રતિકારક તંત્રને મુક્ત રેડિકલ અને રોગ પેદા કરતા પેથોજેન્સ સામે લડવામાં મદદ કરે છે. લસણમાં એલિસિન હોય છે, જે આંતરિક સંરક્ષણ પ્રણાલીને સુધારે છે.
આંતરડાને સ્વસ્થ રાખે છે
સ્વસ્થ આંતરડા પાચન અને વજન બંને માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આંતરડામાં સારા બેક્ટેરિયાની સંખ્યા વધારવા માટે લસણ સિવાય બીજું કંઈ નથી. આંતરડાને સ્વસ્થ રાખવાથી વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયા ઝડપી બને છે અને પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ જેવી કે ઝાડા અને કબજિયાતને રોકવામાં પણ મદદરૂપ થાય છે.
શરીરને ડિટોક્સ કરે છે
શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢવા માટે કાચા લસણનું સેવન વધુ સારું માનવામાં આવે છે. તેમાં રહેલા સલ્ફાઈડ્રિલ સંયોજનો શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરે છે, જેનાથી ટાયફસ, ડાયાબિટીસ, ડિપ્રેશન અને કેટલાક પ્રકારના કેન્સર જેવા રોગોનું જોખમ ઓછું થાય છે.