વજન ઘટાડવા માટે લોકો શું નથી કરતા? તેઓ જીમમાં જાય છે, ડાયટ ફોલો કરે છે અને લાંબા ઉપવાસ કરે છે. જ્યારે સત્ય એ છે કે તમારે વજન માટે સખત મહેનત કરવાની જરૂર નથી, તમારે ફક્ત તમારા મેટાબોલિક રેટને ઠીક કરવો પડશે. તમારે તમારા ખોરાકના પાચનની ઝડપ ઝડપી કરવી પડશે અને થોડી કસરત કરવી પડશે જેથી તમારા સ્નાયુઓમાં ઊર્જા આવી શકે. આવી સ્થિતિમાં, તમે તમારા આહારમાં અને ખાસ કરીને નાસ્તામાં કેટલાક આરોગ્યપ્રદ ખોરાકનો સમાવેશ કરી શકો છો. જેવી કે ચિલ્લા. તો ચાલો આજે જાણીએ વજન ઘટાડવાની કેટલીક ચીલા રેસિપી વિશે.
વજન ઘટાડવા ચિલ્લા રેસીપી
1. ઓટ્સ ચિલ્લા
ઓટ્સ ચિલા ઉચ્ચ ફાઇબર અને રફેજથી સમૃદ્ધ છે. આ સિવાય તમે તેમાં શાકભાજી પણ ઉમેરી શકો છો જે તેને હાઈ પ્રોટીન બનાવે છે. તેને ખાવાથી ચયાપચયની ક્રિયા ઝડપી બને છે અને પછી ચરબીના પાચનની ઝડપ વધે છે. જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેથી, તમે ઓટ્સને પલાળી લો અને તેને મિક્સરમાં પીસી લો. તેમાં થોડું મીઠું, સોડા અને બાકીના શાકભાજી મિક્સ કરો. હવે તેને બીટ કરો અને 30 મિનિટ માટે છોડી દો. હવે ચિલ્લા બનાવો. તમે ચિલ્લાની ઉપર કાળા મરી અને જીરું પાવડર છાંટી શકો છો.
2. મૂંગ દાળ ચિલ્લા
મૂંગ દાળ ચિલ્લા ઝડપથી વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. આ હાઈ પ્રોટીન નાસ્તો પાચન તંત્ર માટે પણ સારો છે. તેથી, તમારે ફક્ત લીલા મૂંગને આખી રાત પલાળી રાખવાનું છે અને સવારે તેને પીસી લેવાનું છે. હવે કોથમીર, ડુંગળી, ગાજર અને ટામેટાને બારીક સમારી લો અને તેને આ બેટરમાં મિક્સ કરો. ઉપર થોડું મીઠું, કાળા મરી અને લાલ મરચું પાવડર છાંટો. હવે તેમાંથી ચિલ્લા બનાવી લો. તેને લીલા ધાણાની ચટણી સાથે ખાઓ.
3. રાગી ચિલ્લા
રાગી એ ઉચ્ચ ફાઇબર, રફેજ, પ્રોટીન અને મલ્ટિપોષક તત્વોથી ભરપૂર અનાજ છે. વજન ઘટાડવા માંગતા લોકો માટે આ એક પરફેક્ટ રેસીપી છે. તેથી, તમારે રાગી લેવી પડશે અને પછી તેને પીસી લો અને તેમાં થોડું મીઠું અને બાકીનો મસાલો ઉમેરો. હવે ચીલવ બનાવી લો અને સ્ટફિંગ માટે પનીરનો ઉપયોગ કરો. તમે બાકીના શાકભાજીને બારીક કાપીને પનીરમાં સમાવી શકો છો. તેથી, જો તમે વજન ઘટાડવા માંગતા હો, તો આ ઉચ્ચ પ્રોટીન નાસ્તો કરો.