Dry fruits for Memory: મગજને સ્વસ્થ રાખવા માટે જરૂરી છે કે આપણે તેને યોગ્ય માત્રામાં તમામ જરૂરી પોષક તત્વો આપીએ. દરરોજ કેટલાક ડ્રાયફ્રુટ્સ ખાવાથી મગજ સ્વસ્થ રહે છે. તેમાં ઘણા એવા પોષક તત્વો હોય છે જે મગજને સારી રીતે કામ કરવામાં મદદ કરે છે અને યાદશક્તિ તેજ બને છે. જાણો ક્યા ડ્રાય ફ્રુટ્સ યાદશક્તિને તેજ કરી શકે છે.
તેથી, આજે અમે તમને કેટલાક Dry fruits વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જે જ્ઞાનાત્મક સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ ખાવાથી નબળી યાદશક્તિ જેવી સમસ્યાઓ દૂર થાય છે. ચાલો જાણીએ યાદશક્તિને તેજ બનાવવા માટે કયા ડ્રાય ફ્રુટ્સ ખાઈ શકાય છે.
અખરોટ
અખરોટમાં આલ્ફા લિનોલેનિક એસિડ હોય છે, જે ઓમેગા-3 ફેટી એસિડનો એક પ્રકાર છે. ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ મગજને સ્વસ્થ બનાવવામાં ખૂબ મદદરૂપ છે. આ જ્ઞાનતંતુઓને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ મદદરૂપ છે. તેથી, તેને દરરોજ ખાવાથી જ્ઞાનાત્મક સ્વાસ્થ્ય સુધરે છે.
બદામ
બદામમાં વિટામિન-ઇ, ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ અને એન્ટી-ઓક્સિડેન્ટની સાથે અન્ય ઘણા પોષક તત્વો હોય છે, જે મગજ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. એન્ટિ-ઓક્સિડન્ટ્સ અને વિટામિન ઇ મગજના કોષોને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી બચાવે છે, જેના કારણે મગજના કોષો લાંબા સમય સુધી સ્વસ્થ રહે છે અને વધુ સારી રીતે કાર્ય કરવામાં સક્ષમ હોય છે. તેથી બદામ ખાવાથી યાદશક્તિ વધે છે.
ખજૂર
ખજૂરમાં ઘણા પ્રકારના પોષક તત્વો મળી આવે છે જેમ કે ફાઈબર, એન્ટી ઓક્સિડેન્ટ અને મિનરલ્સ. તેને ખાવાથી એનર્જી પણ મળે છે, જે મગજને સારી રીતે કામ કરવા માટે જરૂરી છે. તેમાં હાજર એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ મગજને ઓક્સિડેટીવ સ્ટ્રેસથી બચાવે છે.
પિસ્તા
પિસ્તા ખાવું તમારા મગજ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ, વિટામીન-બી અને એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ જોવા મળે છે. મગજના જ્ઞાનતંતુઓને સ્વસ્થ રાખવા માટે વિટામિન બી ખૂબ જ જરૂરી છે. તેમની મદદથી ચેતા નુકસાન ટાળી શકાય છે. ઉપરાંત, એન્ટિ-ઓક્સિડન્ટ્સ ઓક્સિડેટીવ નુકસાન ઘટાડે છે, જે મગજને સ્વસ્થ રાખે છે. આ કારણોથી યાદશક્તિ સંબંધિત સમસ્યાઓ પણ દૂર થઈ શકે છે. તેથી, દરરોજ પિસ્તા ખાવાથી તમારા મગજ માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.
સુકી દ્રાક્ષ
કિશમિશમાં ઘણા પ્રકારના પોષક તત્વો મળી આવે છે, જે મગજને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદરૂપ છે. તેમાં આયર્ન અને પોટેશિયમ મળી આવે છે. આયર્ન એનિમિયાને અટકાવે છે અને પોટેશિયમ રક્તવાહિનીઓને સ્વસ્થ રાખે છે. તેથી, મગજનું ઓક્સિજન સ્તર શ્રેષ્ઠ રહે છે અને મગજ વધુ સારી રીતે કાર્ય કરવા સક્ષમ બને છે. ઉપરાંત, કિસમિસમાં હાજર એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ ઓક્સિડેટીવ નુકસાન ઘટાડે છે.