આજના આ યુગમાં યુવાનો સારી નોકરીની શોધમાં ભટકતા હોય છે. પછી ભલે તે સરકારી નોકરી હોય કે ખાનગી. આવી સ્થિતિમાં એક યુવકે સારા સોફ્ટવેર એન્જિનિયરની નોકરી છોડી અને ચાની દુકાન ખોલી. તે લોકોને દરરોજ આશરે 300 કપ ચા આપે છે અને એક ચાની કિંમત 8 રૂપિયા છે. યુવકે તેની ચાની દુકાનનું નામ ‘એન્જિનિયર ચાયવાલા’ આપ્યું છે.
એન્જીનીયર ચાયવાળા છે ઘણા પ્રખ્યાત
મધ્ય પ્રદેશના છિંદવાડા શહેરમાં મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશન પ્લાનિંગ ઓફિસ નજીક એક ચાની દુકાન છે, જે સામાન્ય ચાની દુકાનની બહાર છે. આ ચાની દુકાન ચર્ચાનો વિષય બની છે. આ ચાનો એક નાનો કપ છે, પરંતુ તે એન્જિનિયર ચાયવાલા તરીકે મોટા શબ્દોમાં લખાય છે.
સોફ્ટવેર એન્જીનીયરે શરૂ કરી ચાની કીટલી
આ સિવાય આ ચાની દુકાનમાં ઘણું લખાયું છે. દુકાનમાં લખ્યું છે કે, જોકે હું સોફ્ટવેર એન્જિનિયર છું, મેં ઘણી એવી કંપનીઓમાં કામ કર્યું છે જ્યાં પૈસા ઉપલબ્ધ હતા પણ છૂટછાટ નથી. હું હંમેશાં ધંધો કરવા માંગતો હતો. ચાની દુકાનમાં આવું કંઇક લખ્યું છે.
અનોખી શૈલીની ચાની દુકાન
ખરેખર, એકદમ અલગ અને અનોખી શૈલીમાં ચાની દુકાન ચલાવતો અંકિત નાગવંશી છિંદવાડાના રહેવાસી છે. તે ઘરનો સૌથી મોટો છે અને તેનાથી 3 ભાઈ-બહેન નાના છે. માતાપિતાના અવસાન પછી, અંકિત હવે તેના નાના ભાઈ-બહેનોનો સહારો છે.
ચાની કીટલી શરૂ કરવા છોડી નોકરી
અંકિત નાગવંશીએ મહારાષ્ટ્રના નાગપુરમાં અભ્યાસ કર્યો અને ત્યાંની એક કંપનીમાં સોફ્ટવેર એન્જિનિયર તરીકે કામ કરવાનું શરૂ કર્યું. નોકરી દરમિયાન તે પોતાના સાથીઓ સાથે ચા પીવા નીકળતો હતો. હકીકતમાં, એક દિવસ તેણે ચાવાળાને પૂછ્યું કે ચા દ્વારા કેટલો નફો થાય છે, તો ચા વ્યક્તિએ કહ્યું કે તેઓ દોઢથી બે લાખ રૂપિયા કમાય છે. તેણે ચા વેચનારને ધ્યાનમાં રાખીને ચાની દુકાન ખોલવાનું નક્કી કર્યું અને ચાની દુકાન ખોલવા માટે સોફ્ટવેર એન્જિનિયરની નોકરી છોડી દીધી.
પોતાનો સ્વતંત્ર ધંધો કરવા ચાલુ કરી ચાની કીટલી
અંકિત નાગવંશી કહે છે કે તે એક સોફ્ટવેર એન્જિનિયર છે અને ઘણી કંપનીઓમાં કામ કરે છે પરંતુ તે પોતાનો ધંધો કરવા માંગતો હતો, તેથી તેણે આ નોકરી છોડી દીધી.
3 વર્ષના મનોમંથન બાદ શરૂ કર્યો પોતાનો બિઝનેસ
ચાની દુકાન ખોલતા પહેલાં તેણે હિંમત કરી પરિવારમાં ખાવા પીવાના ધંધા અંગે ચર્ચા કરી. પરિવારે કહ્યું કે તે મુશ્કેલ છે, વિચાર કર્યા પછી નિર્ણય લો. નિર્ણય લેવામાં 3 વર્ષ લાગ્યાં અને અંતે નોકરી છોડી દીધી અને ચામાંથી જોખમ મુક્ત વ્યવસાય શરૂ કર્યો.
કુશળતા બતાવો છુપાવો નહિ!
અંકિતે કહ્યું કે પહેલા મેં વિચાર્યું કે લોકો શું કહેશે, પરંતુ જ્યારે ખરાબ સમય આવે છે ત્યારે તે લોકો મદદ માટે આવતા નથી, ફક્ત નામો રાખવામાં આવે છે. કોઈ કુશળતા હોવી વધુ સારું છે, તેને છુપાવશો નહીં. ચા પીવા દુકાન પર પહોંચેલા ગ્રાહક આશુતોષનું કહેવું છે કે, અન્ય દુકાનો કરતાં તેની ચા સારી હોય છે.