શિયાળામાં ખાઓ ગોળના પરાઠા, તમને થશે આ 5 અદ્ભુત ફાયદા
શિયાળામાં ગોળના પરાઠા ખાવાથી તમને અનેક રીતે ફાયદો થશે. તેને કેવી રીતે બનાવવું તે જાણો.
શિયાળામાં ગોળના પરાઠા ખાવાથી તમને અનેક રીતે ફાયદો થશે. ગોળમાં આયર્ન, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. યોગ્ય પાચન જાળવવાની સાથે, તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ વધારે છે. જાણો તેના ફાયદા-
એનિમિયાની સમસ્યામાં
ગોળમાં ભરપૂર માત્રામાં આયર્ન હોય છે. એનિમિયાની સમસ્યામાં તેને ખાવાથી ફાયદો થાય છે. તેનાથી શરીરમાં લોહીની ઉણપ દૂર થશે.
એનર્જી માટે
શિયાળામાં, ગોળના પરાઠા ખાવાથી તમારા માટે એનર્જી બૂસ્ટર તરીકે કામ કરશે. સવારે નાસ્તામાં તેને ખાઓ.
હાડકાં મજબૂત થશે
સાંધાના દુખાવાની સમસ્યામાં પણ ગોળના પરાઠાનું સેવન ફાયદાકારક છે. ગોળ કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસનો સારો સ્ત્રોત છે, જે તમને ફાયદો આપે છે.
પાચન માટે
ગોળના સેવનથી પાચનતંત્ર સુધરે છે. જો તમે વારંવાર ગેસ અને એસિડિટીની સમસ્યાથી પરેશાન છો તો ગોળના પરાઠા ખાઓ.
ઠંડીમાં
જો તમે નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિને કારણે શરદી અને ઉધરસની સમસ્યાથી પરેશાન છો, તો ગોળના પરાઠાનું સેવન કરવાથી તમને ફાયદો થશે. તેનાથી શરદી અને ઉધરસની સમસ્યામાં રાહત મળે છે.
કુદરતી રક્ત શુદ્ધિકરણ
ગોળ એક પ્રકારનું કુદરતી રક્ત શુદ્ધિકરણ છે. તે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરે છે. શરીર પર પ્રદૂષણની અસર ઘટાડવા માટે ગોળના પરાઠાનું સેવન કરી શકાય છે.
શું ચોખાના નૂડલ્સ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે? જાણો તેનાથી સંબંધિત સૌથી મહત્વની વાત
કેવી રીતે બનાવવું
સામગ્રી
2 કપ લોટ
જમીનનો ગોળ
સુકા ફળો
એલચી પાવડર
સફેદ તલ
ઘી
આના જેવું બનાવો
ગોળ પરોઠા બનાવવા માટે જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી લોટ બાંધો.
હવે એક બાઉલમાં ગોળ, ડ્રાયફ્રૂટ્સ, એલચી, તલ અને થોડું ઘી ઉમેરીને મિશ્રણ તૈયાર કરો.
કણકનો એક બોલ લો અને તેને રોટલીની જેમ રોલ કરો.
હવે ગોળનું બનેલું મિશ્રણ વચમાં ભરીને પરાઠાની જેમ પાથરી લો.
હવે પરાઠાને તવા પર ઘીથી શેકી લો.