આ 5 તેલમાં બનેલું ભોજન તમને રાખશે સ્વસ્થ, બીમારીઓ રહેશે દૂર
શિયાળાની ઋતુમાં અમુક ખાસ કુકિંગ ઓઈલમાં રાંધવામાં આવેલો ખોરાક તમને સ્વસ્થ રાખશે. તેનો ઉપયોગ કરવાથી તમે બ્લડ સુગર, કોલેસ્ટ્રોલ અને મેદસ્વીતા જેવી સમસ્યાઓથી બચી શકશો.
શિયાળાની ઋતુમાં અમુક ખાસ કુકિંગ ઓઈલમાં રાંધવામાં આવેલો ખોરાક તમને સ્વસ્થ રાખશે. તેનો ઉપયોગ કરવાથી તમે બ્લડ સુગર, કોલેસ્ટ્રોલ અને મેદસ્વીતા જેવી સમસ્યાઓથી બચી શકશો. આ પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર તેલ ખાવાનો સ્વાદ તો વધારશે જ પરંતુ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે.
સૂર્યમુખી તેલ
આહારમાં સૂર્યમુખી તેલનો સમાવેશ કરીને, તમે બ્લડ સુગર, કોલેસ્ટ્રોલ અને સ્થૂળતા જેવી સમસ્યાઓથી બચી શકશો. તેમાં કેલરીની માત્રા ઘણી ઓછી જોવા મળે છે. તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદરૂપ છે.
ઓલિવ તેલ
ઓલિવ તેલ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં વિટામિન-ઇ, એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ, મોનોસેચ્યુરેટેડ ફેટ્સના ગુણો જોવા મળે છે. ઓલિવ ઓઈલના સેવનથી હૃદય સ્વસ્થ રહેશે અને તમે હૃદયની બીમારીઓથી બચી શકશો.
સરસવનું તેલ
સરસવના તેલનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. સરસવનું તેલ ગરમ સ્વાદ ધરાવે છે. શિયાળાની ઋતુમાં આ તેલમાં પકાવેલું ભોજન તમારા માટે સ્વાસ્થ્યપ્રદ રહેશે.
અળસીનું તેલ
ફ્લેક્સસીડનું તેલ પણ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તે ઓમેગા-3 ફેટી એસિડથી ભરપૂર છે. ભોજનમાં અળસીના તેલનો સમાવેશ કરવાથી તમને બીમારીઓથી બચાવે છે.
તલ નું તેલ
શિયાળામાં રસોઈ બનાવવા માટે તમે તલના તેલનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. તલના તેલમાં રહેલા પોષક તત્વો તમને રોગોથી બચાવે છે. આ તેલનું સેવન કરવાથી તમે એનિમિયાની સમસ્યાથી બચી જશો.