શું ગાયનું દૂધ પીવાથી કોરોના વાયરસ મરી શકે છે? જાણો શું છે અમેરિકન વૈજ્ઞાનિકોનો દાવો
કોરોના માટે હજુ સુધી કોઈ કાયમી ઈલાજ શોધી શકાયો નથી અને હાલમાં તેની સામે રસી સૌથી મોટું શસ્ત્ર માનવામાં આવી રહી છે. પરંતુ તાજેતરમાં વૈજ્ઞાનિકોને એવા મોટા પુરાવા મળ્યા છે કે ગાયનું દૂધ પીવાથી કોવિડ સંક્રમણને દૂર કરવામાં મદદ મળી શકે છે.
કોરોનાવાયરસના નવા કેસોમાં બેશક ઘટાડો થયો છે પરંતુ આ ખતરનાક વાયરસનો પ્રકોપ હજુ સમાપ્ત થયો નથી. કહેવામાં આવી રહ્યું છે કે કોરોનાનું અત્યાર સુધીનું સૌથી ઘાતક વેરિઅન્ટ ઓમિક્રોન ફરી એકવાર તેનું સ્વરૂપ બદલીને અથવા ડેલ્ટા સાથે સહયોગ કરીને તબાહી મચાવી શકે છે. વૈજ્ઞાનિકોને ડર છે કે આગામી કેટલાક મહિનામાં કોરોનાની ચોથી લહેર આવી શકે છે.
અત્યાર સુધી કોરોનાની કોઈ કાયમી સારવાર મળી નથી અને હાલમાં તેની સામે રસી સૌથી મોટું શસ્ત્ર માનવામાં આવી રહી છે. પરંતુ તાજેતરમાં વૈજ્ઞાનિકોને એવા મોટા પુરાવા મળ્યા છે કે ગાયનું દૂધ પીવાથી કોવિડ સંક્રમણને દૂર કરવામાં મદદ મળી શકે છે. આ અભ્યાસ જર્નલ ઓફ ડેરી સાયન્સમાં વાંચવા માટે ઉપલબ્ધ છે.
યુનિવર્સિટી ઓફ મિશિગન અને ગ્લાનબિયા પીએલસી રિસર્ચ એન્ડ ડેવલપમેન્ટના સંશોધકોએ દાવો કર્યો છે કે ગાયના દૂધમાં એક ખાસ પ્રોટીન જોવા મળે છે, જે SARS-CoV-2 વાયરસને રોકી શકે છે જે કોરોનાનું કારણ બની શકે છે. આવો જાણીએ શું છે સમગ્ર મામલો.
ગાયના દૂધમાં શક્તિશાળી પ્રોટીન ‘લેક્ટોફેરિન’
વૈજ્ઞાનિકો માને છે કે લેક્ટોફેરીન એ પ્રોટીન છે જે મોટે ભાગે સસ્તન પ્રાણીઓના દૂધમાં જોવા મળે છે. આ અભ્યાસમાં જણાવવામાં આવ્યું છે કે ગાયના દૂધમાં જોવા મળતું આ પ્રોટીન ઘણા સૂક્ષ્મજીવાણુઓ, વાયરસ અને અન્ય પેથોજેન્સ સામે કામ કરે છે.
કોરોના વાયરસને બેઅસર કરવાની ક્ષમતા
વૈજ્ઞાનિકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે લેક્ટોફેરીન કોરોનાવાયરસની કોશિકાઓમાં પ્રવેશવાની અને સંક્રમિત કરવાની ક્ષમતાને અટકાવીને SARS-Co-2 ચેપને અટકાવે છે. ગાયના દૂધના પ્રોટીને પણ કોષોની એન્ટિવાયરલ સંરક્ષણ પદ્ધતિને વધારવામાં મદદ કરી.
કોરોનાની સારી સારવાર
વૈજ્ઞાનિકોએ અહેવાલ આપ્યો છે કે ગાયનું દૂધ પીવાથી તેમાં રહેલા પ્રોટીન લેક્ટોફેરિન સાથે જોડાઈને રોટાવાયરસ અને નોરોવાયરસ સહિતના વાયરલ ચેપની તીવ્રતામાં સુધારો થાય છે. લેક્ટોફેરિનની એન્ટિવાયરલ અસર અને ઓછી આડઅસરને જોતાં, વૈજ્ઞાનિકો તેને કોરોનાવાયરસ સામે નિવારક સારવાર તરીકે જોઈ રહ્યા છે.
કોરોનાના તમામ પ્રકારો સામે લડવાની શક્તિ
લેખકોએ SARS-Co-2 ના વિવિધ પ્રકારો પર લેક્ટોફેરીનનું પરીક્ષણ કર્યું, જેમ કે WA1 પ્રકાર, જે 2020 માં યુએસમાં પ્રથમ કોરોનાવાયરસ તરંગનું કારણ બન્યું હતું. સંશોધકોએ તારણ કાઢ્યું છે કે લેક્ટોફેરિન ભવિષ્યના કોરોનાવાયરસના વિવિધ પ્રકારો સામે સમાન એન્ટિ-વાયરલ ફાયદા પ્રદાન કરી શકે છે. જ્યારે દૂધમાં જોવા મળતા અન્ય પોષક તત્વોએ કોઈ એન્ટિ-વાયરલ લાભો આપ્યા નથી.
કોરોનાના હળવા લક્ષણો માટે સસ્તી સારવાર
સંશોધન મુજબ, લેક્ટોફેરિનમાં એન્ટિવાયરલ અસર છે અને તે કોરોના સહિત અન્ય ચેપી રોગોને રોકવા અથવા સારવાર કરવાની શક્તિ ધરાવે છે, પરંતુ વૈજ્ઞાનિકોનું માનવું છે કે વર્તમાન સમયમાં જ્યારે સારવારના વિકલ્પો ખૂબ જ મોંઘા છે, ત્યારે તે સસ્તો અને સારો ઉપચાર વિકલ્પ સાબિત થઈ શકે છે.