શિયાળામાં આમળાનું સેવન વરદાનથી ઓછું નથી, જાણો તેનો ઉપયોગ કરવાની સાચી રીત
આમળા વિટામિન સીનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે અને તે એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી પણ ભરપૂર છે. તે શિયાળામાં શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં પણ મદદ કરે છે.
શિયાળાની ઋતુ શરૂ થઈ ગઈ છે. આ સિઝનમાં વિવિધ રોગો ફેલાવાનો ભય રહે છે. બદલાતી ઋતુના આ યુગમાં ગોઝબેરીનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. ડૉક્ટર્સ અને ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ કહે છે કે આમળા વિટામિન સીનો ખૂબ જ સારો સ્ત્રોત છે અને તે એન્ટીઑકિસડન્ટોથી પણ ભરપૂર છે. તે શિયાળામાં શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં પણ મદદ કરે છે.
આ લાભો મેળવો
તે શરદી જેવી સમસ્યાઓ જેમ કે શિયાળામાં વાળ ખરવાની સમસ્યા, એસિડિટી, વજન વધવું વગેરેને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આમળાના ચ્યવનપ્રાશનું સેવન તમારા શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે. આમળાના અન્ય અજાયબીઓની વાત કરીએ તો, આ ફળ શિયાળાની સામાન્ય સમસ્યાઓ જેવી કે વાયરલ ઇન્ફેક્શન, શરદી અને શરદીને દૂર રાખવામાં મદદ કરે છે.
આ સાથે તે ડાયાબિટીસ, કેન્સર, હૃદયની બીમારીઓને પણ દૂર રાખવામાં મદદ કરે છે. તેનાથી વાળ ખરવાની સમસ્યા દૂર થાય છે. શિયાળાની ઋતુમાં કબજિયાતની સમસ્યા સામાન્ય છે. આવી સ્થિતિમાં આમળા કબજિયાતને દૂર રાખવામાં મદદગાર સાબિત થઈ શકે છે.
તેનું આ રીતે સેવન કરો
તમે શિયાળામાં આમળા પાવડરનું સેવન કરી શકો છો. તેના રસનું સેવન પણ ફાયદાકારક છે. 1 કપ ગરમ પાણીમાં 1 ચમચી આમળા મિક્સ કરીને પીવો. આ સાથે, જો તમે ઇચ્છો તો, તમે આમળા અથાણું અથવા મુરબ્બોનું સેવન કરી શકો છો. તે તમારા સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય બંને માટે સારું છે. તમે ગૂસબેરી કેડીનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. તેની કેન્ડી, આમળાનું શરબત અને પાવડર આયુર્વેદિક દવાની દુકાનોમાં સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે.