ડાયાબિટીસમાં બીટરૂટ ખાવાથી ફાયદો થાય છે કે નુકસાન? દર્દીઓ માટે શું યોગ્ય છે તે જાણો
બીટરૂટનો સ્વાદ મીઠો હોય છે, તેથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓ મૂંઝવણમાં હોય છે કે તે ખાવું કે નહીં?
બીટરૂટમાં ઘણા ઔષધીય ગુણો જોવા મળે છે, તેથી જ મોટાભાગના ડોકટરો તેને ખાવાની સલાહ આપે છે. તેમાં આયર્ન, પોટેશિયમ અને ફોલેટ જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે, જે તમારા સ્વાસ્થ્ય, ત્વચા અને વાળ માટે ફાયદાકારક છે, પરંતુ શું ડાયાબિટીસના દર્દીઓ પણ તેનો ફાયદો ઉઠાવવાના હેતુથી ખાઈ શકે છે?
ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ બીટરૂટ ખાવું જોઈએ કે નહીં?
બીટરૂટનો સ્વાદ મીઠો હોય છે, તેથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓ મૂંઝવણમાં હોય છે કે બીટ ખાવું કે નહીં? આજે અમે આ લેખ દ્વારા તેમના સવાલનો જવાબ આપી રહ્યા છીએ.
બીટરૂટ ખાવાના 5 ફાયદા
બીટરૂટમાં શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટો અને અન્ય પોષક તત્વો પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે, તેથી બીટરૂટ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ઘણી રીતે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે, જો કે તેને મર્યાદિત માત્રામાં ખાવું જોઈએ. ચાલો તેના લક્ષણોને વિગતવાર સમજીએ.
1. હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવું
ડાયાબિટીસના દર્દીઓને વારંવાર હાઈ બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યાનો સામનો કરવો પડે છે. બીટરૂટ ખાવાથી અથવા તેનો જ્યુસ પીવાથી બ્લડપ્રેશર નિયંત્રિત કરી શકાય છે.
2. પેટની સમસ્યાઓથી રાહત
ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ ભોજન પહેલાં બીટરૂટ અવશ્ય ખાવું જોઈએ, તેનાથી શરીરને કુદરતી શુગર તો મળે જ છે, પરંતુ પાચનતંત્ર પણ સારું રહે છે. તે બ્લડ સુગર લેવલ પણ વધારતું નથી.
3. અન્ય ઘણા રોગો સામે રક્ષણ
ભારતમાં ડાયાબિટીસ એક સામાન્ય સમસ્યા બની ગઈ છે, પરંતુ તે અન્ય ઘણા રોગોનું મૂળ માનવામાં આવે છે કારણ કે તે કિડની અને હૃદય જેવા મહત્વપૂર્ણ અંગોને અસર કરે છે. જો તમે એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સથી ભરપૂર બીટરૂટ ખાઓ છો, તો ડાયાબિટીસની સમસ્યા ઓછી થઈ શકે છે.
4. બ્લડ શુગર લેવલ કંટ્રોલમાં રહેશે
બીટરૂટમાં કુદરતી ખાંડ હોય છે, તેથી તે તમારા શરીરને નુકસાન કરતું નથી. ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ જમતા પહેલા બીટરૂટનું સેવન કરવું જોઈએ, તેનાથી તેમનું બ્લડ શુગર લેવલ કંટ્રોલમાં રહેશે અને ભરપૂર એનર્જી પણ મળશે.