કોરોનામાં ઝડપથી સાજા થવા માટે ખાઓ આ 5 વસ્તુઓ, મળશે શાનદાર પરિણામ
આરોગ્ય નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે કોરોના સંક્રમણમાંથી સાજા થવામાં આહાર સૌથી મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. આવો અમે તમને જણાવીએ કે ઝડપી રિકવરી માટે આપણે કેવા પ્રકારનો આહાર લેવો જોઈએ અને રિકવરી પછી પણ તેને ચાલુ રાખવું શા માટે જરૂરી છે.
આ કોરોના રોગચાળાનું છેલ્લું વર્ષ હોઈ શકે છે. WHOએ 2022માં કોરોનાના અંતની આગાહી કરી છે. જો કે, નવા ઓમિક્રોન વેરિઅન્ટનો ખતરો હજુ પણ વિશ્વભરમાં મંડરાઈ રહ્યો છે. સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે કોરોના સંક્રમણમાંથી સાજા થવામાં આહાર સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે. ચાલો અમે તમને જણાવીએ કે ઝડપથી રિકવરી માટે આપણે કેવા પ્રકારનો આહાર લેવો જોઈએ.
ચણા અને માછલી- ડોક્ટરો કોરોનામાંથી સાજા થવા દરમિયાન કોળાના બીજ, કાજુ, ચણા અને માછલી જેવી વસ્તુઓને આહારમાં સામેલ કરવાની ભલામણ કરે છે. તેમાં હાજર મિનરલ ઝિંક પુનઃપ્રાપ્તિમાં ખૂબ ફાયદાકારક હોવાનું કહેવાય છે. આ સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો એન્ટીઑકિસડન્ટ, એન્ટિ-વાયરલ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોથી સમૃદ્ધ છે, જે વાયરસ અને ગંભીર લક્ષણોના ગુણાકારને અટકાવે છે.
ખાટાં ફળો- શરીરમાં રોગો સામે લડતી રોગપ્રતિકારક શક્તિને જાળવી રાખવામાં વિટામિન-સી સૌથી અસરકારક માનવામાં આવે છે. તેને એસ્કોર્બિક એસિડ પણ કહેવામાં આવે છે. પાણીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન-સી એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર હોય છે, જે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાનું કામ કરે છે. વિટામિન-સી માટે તમે ખાટાં ફળો, ઘેરા લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી, જામફળ, કીવી, બ્રોકોલી, સ્ટ્રોબેરી અને પપૈયાનું સેવન કરી શકો છો.
ઈંડા અને મશરૂમ્સ – મે 2021માં ‘નેચર’ જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા એક રિપોર્ટ અનુસાર, વિટામિન-ડીને કોરોના દર્દીઓના ઝડપી સ્વસ્થ થવામાં ખૂબ જ ઉપયોગી માનવામાં આવે છે. અભ્યાસ અનુસાર, વિટામિન-ડીથી ભરપૂર ખાદ્ય ઉત્પાદનો કોવિડ-19 વેરિયન્ટ્સમાંથી બહાર આવવામાં મહત્વપૂર્ણ સાબિત થઈ શકે છે. આ માટે તમે મશરૂમ, ઈંડાની જરદી, દહીં અને દૂધ જેવી વસ્તુઓને ડાયટમાં સામેલ કરી શકો છો.
મસૂર અને માછલી- પ્રોટીન ક્ષતિગ્રસ્ત કોષોની મરામત કરે છે જ્યારે સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે. કોવિડ-19 ચેપથી ક્ષતિગ્રસ્ત કોષો માટે પ્રોટીન ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. બીજ, બદામ, દાળ, ડેરી ઉત્પાદનો, ચિકન, ઈંડા અને માછલીને પ્રોટીનનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે.
નેચરલ એન્ટિવાયરલ ફૂડ- શિયાળામાં ઉધરસ અને શરદીથી રાહત મેળવવા માટે એન્ટિ-વાયરલ ગુણોથી ભરપૂર વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તુલસી, આદુ, કાળા મરી, લાંબા અને લસણ જેવી વસ્તુઓ આમાં ઘણો ફાયદો આપે છે. કોવિડ-19 પુનઃપ્રાપ્તિ સમયગાળા દરમિયાન, તમે આ વસ્તુઓથી તમારા માટે ઉકાળો બનાવી શકો છો.
પીણાં- બીમારી દરમિયાન શક્તિ અને ઉર્જા માટે શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખવું સૌથી જરૂરી છે. આરોગ્યપ્રદ પીણાં તમારા શરીરને માત્ર ખનિજો અને વિટામિન્સ જ નહીં આપે, પરંતુ શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને પણ બહાર કાઢે છે. આ માટે તમે નારિયેળ પાણી, આમળાનો રસ, નારંગીનો રસ અથવા શાકભાજીનો રસ પણ લઈ શકો છો. આ દરમિયાન શરીરમાં પાણીની કમી બિલકુલ ન થવા દો.