શિયાળામાં રોજ ખાઓ આ ફળ, હ્રદયરોગ અને ત્વચાની સમસ્યા થશે દૂર
નારંગી વિશ્વના સૌથી પ્રિય ફળોમાંનું એક છે. શિયાળાની ઋતુમાં સંતરા પુષ્કળ પ્રમાણમાં મળે છે. હેલ્થ એક્સપર્ટના મતે રોજ નારંગીનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. સંતરામાં મળી આવતા વિટામિન્સ અને પોષક તત્વો ઘણા રોગોના જોખમને ઘટાડી શકે છે. સંતરામાં ફાઈબર, વિટામીન-સી, થાઈમીન, ફોલેટ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે, જે શરીર માટે ખૂબ જ જરૂરી માનવામાં આવે છે.
અભ્યાસ મુજબ, કોરોનાને આ યુગમાં વિટામિન-સીથી ભરપૂર વસ્તુઓના સેવન પર વધુ ભાર આપવામાં આવી રહ્યો છે. નારંગી વિટામિન સીનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, જે વિટામિન સીની દૈનિક જરૂરિયાતોના 100 ટકા સુધી પૂરી કરી શકે છે. નારંગી જેવા ખાટાં ફળો પણ સાઇટ્રિક એસિડ અને સાઇટ્રેટથી ભરપૂર હોય છે, જે કિડનીની પથરીની રચનાને અટકાવવાની સાથે સાથે અન્ય ઘણી રીતે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. ચાલો આગળની સ્લાઈડ્સમાં જાણીએ નારંગીના ફાયદા વિશે.
હૃદય રોગમાં ફાયદાકારક
હ્રદય રોગ હાલમાં વિશ્વભરમાં અકાળ મૃત્યુના સૌથી સામાન્ય કારણોમાંનું એક છે. અભ્યાસ દર્શાવે છે કે સંતરાનું સેવન હૃદય રોગના જોખમને ઘટાડી શકે છે. સંતરામાં ફ્લેવોનોઈડ્સ નામનું તત્વ જોવા મળે છે જે હૃદય રોગના જોખમને ઘટાડી શકે છે. માનવીઓ પરના ક્લિનિકલ અભ્યાસો સૂચવે છે કે ચાર અઠવાડિયા સુધી દરરોજ નારંગીનું સેવન બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં તેમજ લોહીને પાતળું કરવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.
કિડની સ્ટોન બનતા અટકાવે છે
નારંગી એ સાઇટ્રિક એસિડ અને સાઇટ્રેટનો સારો સ્ત્રોત છે, જે નિષ્ણાતો કહે છે કે કિડનીમાં પથરીને બનતા અટકાવવામાં મદદ કરે છે. આવા દર્દીઓમાં, પોટેશિયમ સાઇટ્રેટના સેવનની ભલામણ કરવામાં આવે છે. અભ્યાસ દર્શાવે છે કે નારંગીમાં પોટેશિયમ સાઇટ્રેટ જેવા ગુણો હોય છે, જે કિડનીને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદરૂપ છે.
એનિમિયાનું જોખમ દૂર થઈ જશે
શરીરમાં લાલ રક્તકણો અથવા હિમોગ્લોબિનની ઉણપને કારણે એનિમિયા થવાનું જોખમ વધી જાય છે. નારંગીમાં આયર્નનું પ્રમાણ વધુ ન હોવા છતાં, તે વિટામિન સી (એસ્કોર્બિક એસિડ) અને સાઇટ્રિક એસિડ જેવા કાર્બનિક એસિડનો ઉત્તમ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. આ બંને શરીરની પાચન તંત્રમાંથી આયર્નનું શોષણ વધારી શકે છે. એનિમિયા ધરાવતા લોકોને નારંગી ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
ત્વચા માટે અત્યંત ફાયદાકારક
નારંગીમાં હાજર એન્ટીઑકિસડન્ટો ત્વચાને મુક્ત રેડિકલને કારણે થતા નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરે છે, જે વૃદ્ધત્વના સંકેતોને ઘટાડી શકે છે. અભ્યાસ દર્શાવે છે કે જે લોકો દરરોજ એક નારંગી ખાય છે તેઓ 50 વર્ષની ઉંમરે પણ યુવાન દેખાઈ શકે છે. તે ત્વચાના રંગને સુધારવામાં પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.