દરેક ઋતુમાં કંઈક સારું અને કંઈક ખરાબ હોય છે. જેવી રીતે ગરમીના કારણે સ્થિતિ ખરાબ થઈ જાય છે, પરંતુ આ સિઝનમાં એકથી એક મજેદાર ફળ પણ આવે છે. જો કે કાળઝાળ ગરમીમાં સ્વાસ્થ્યનું પણ ઘણું ધ્યાન રાખવું પડે છે. તમારે શું ખાવું-પીવું છે તેનું સંપૂર્ણ ધ્યાન રાખવું પડશે. ખાસ કરીને જો તમે કોઈ ગંભીર બીમારીથી પીડાતા હોવ, જેમ કે હૃદય રોગ, ડાયાબિટીસ અથવા હાઈ બ્લડ પ્રેશર.
આજે દિલ્હી અને આસપાસના વિસ્તારોમાં વાતાવરણ ખુશનુમા બની ગયું છે, પરંતુ હવામાન વિભાગના જણાવ્યા અનુસાર આ સપ્તાહે ફરી પારો 40ની નજીક પહોંચી જશે. આવી સ્થિતિમાં, શરીરને ઠંડુ રાખવા માટે, આવા ખોરાક ચોક્કસ ખાઓ, જેની અસર ઠંડી હોય છે. આજે અમે એવી જ એક વસ્તુ વિશે જણાવી રહ્યા છીએ જે તેની ઠંડીની અસર માટે જાણીતી છે. હા, અમે વાત કરી રહ્યા છીએ દહીંની.
જો તમે હાર્ટ પેશન્ટ છો, તો તમારે ગરમ હવામાનમાં દહીંનું સેવન ચોક્કસ કરવું જોઈએ. સાદું દહીં ન ખાવું, તેને મધ ભેળવીને ખાવું. તેની પાછળ પણ કારણો છે. જો તમે આજ સુધી દહીં અને મધ એકસાથે ખાવાના ફાયદાઓ વિશે અજાણ હતા, તો આ લેખ ચોક્કસ વાંચો.
દહીં અને મધ ખાવાથી ફાયદો થાય છે
દહીં ખાવાની ઘણી રીતો છે. તેમાં ખાંડ, ગોળ કે કાળું મીઠું નાખીને ખાઈ શકાય છે, રાયતા બનાવીને પણ ખાઈ શકાય છે અથવા તો ઘણા લોકો તેને સાદા ખાવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય દહીંમાં મધ મિક્સ કરીને ખાધું છે? જો નહીં, તો તમને જણાવી દઈએ કે આ મિશ્રણ હાર્ટ એટેક, અપચો વગેરે જેવી સમસ્યાઓમાં રાહત આપવા માટે જાણીતું છે. ચાલો જાણીએ તેના બે ફાયદાઓ વિશે.
1. હૃદયના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક
નિષ્ણાતોના મતે ઉનાળાની ઋતુમાં હાર્ટ એટેક આવવાની શક્યતાઓ પણ વધી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં હૃદયના દર્દીઓએ હૃદયની વધુ કાળજી લેવી જરૂરી છે. જો તમે હાર્ટ પેશન્ટ છો તો તેને દહીં અને મધ મિક્સ કરીને ચોક્કસ ખાઓ. આ મિશ્રણ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવાનું કામ કરે છે. જેના કારણે હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓનો ખતરો પણ ઓછો થઈ જાય છે.
2. વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ
જો તમારે વજન ઓછું કરવું હોય તો દહીંમાં મધ મિક્સ કરીને ખાઓ. આ મિશ્રણ તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરશે. દહીંમાં ભરપૂર માત્રામાં કેલ્શિયમ અને પ્રોટીન હોય છે, જે પેટમાં અને અન્ય જગ્યાએ જમા થયેલી ચરબીને દૂર કરવાનું કામ કરે છે.