જો તમે વધુ પનીર ખાવ છો તો જાણી લો એની આ આડઅસરો…
મોટાભાગના લોકો પનીર ખાવાનું પસંદ કરે છે. પનીર પ્રોટીનનો ખૂબ જ સારો સ્રોત છે અને ખાસ કરીને શાકાહારીઓ તેમના દૈનિક પ્રોટીનની માત્રાને પહોંચી વળવા માટે તેને પોતાના આહારમાં સમાવે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે પનીરનો વધુ પડતો વપરાશ પણ તમને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.? નિષ્ણાતોના મતે, ઘણી વખત વધુ પનીર ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય પર વિપરીત અસર પડે છે. જાણો શા માટે તમારે તેને મર્યાદિત માત્રામાં ખાવું જોઈએ-
વજન ઘટાડવા પર અસર
જો તમે વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયામાં છો, તો પછી પનીરનું વધારે સેવન ન કરો. પનીરમાં ચરબી વધારે હોય છે, જેના કારણે વજન વધી શકે છે. કુટીર ચીઝ ખાઓ, પરંતુ મધ્યસ્થતામાં.
ઝાડાની સમસ્યા
પનીરમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધારે છે, તેથી જો તમે તેમાં વધુ ખાશો અને શરીરમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધશે તો તમને ઝાડાની સમસ્યા થઈ શકે છે, તેથી મર્યાદિત માત્રામાં ચીઝનું સેવન કરો.
લોહિનુ દબાણ
જો તમે હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દી છો, તો વધારે પનીરનું સેવન ન કરો. તેને મર્યાદિત માત્રામાં જ ખાઓ. આ બ્લડ પ્રેશરમાં વધારો તરફ દોરી શકે છે.
કોલેસ્ટરોલનું સ્તર વધી શકે છે
પનીર ચરબીથી ભરપુર હોય છે અને તે શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર પણ વધારી શકે છે. કોલેસ્ટરોલનું સ્તર વધવાથી હૃદયરોગનું જોખમ વધે છે.
પાચન સાથે સમસ્યાઓ
જો તમને કબજિયાત, એસિડિટી અને અપચોની સમસ્યા હોય તો વધારે પનીર ન ખાઓ. તેનાથી એસિડિટીની સમસ્યા વધી શકે છે. પેટની તકલીફ નથી, તેથી પનીર અઠવાડિયામાં બેથી ત્રણ દિવસ જ ખાવ.