વજન ઘટાડવા માટે બ્રેકફાસ્ટમાં પ્રોટીનથી ભરપૂર આ ખોરાકનો સમાવેશ કરો
પ્રોટીન તમને લાંબા સમય સુધી સંપૂર્ણ રાખે છે અને બિનઆરોગ્યપ્રદ આહાર અટકાવે છે. તમે દિવસની શરૂઆત પ્રોટીનથી ભરપૂર નાસ્તાથી કરી શકો છો. તે તમારા મેટાબોલિઝમને વેગ આપે છે.
ઈંડા – સ્ક્રેમ્બલ્ડ, બાફેલા અથવા આમલેટ ઈંડાને આહારમાં સામેલ કરવાની ઘણી રીતો છે. ઈંડામાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. તમારા પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધારવા માટે તમે તમારા નાસ્તામાં ઈંડાનો સમાવેશ કરી શકો છો. તે વિટામિન ડી, આયર્ન અને મેગ્નેશિયમ જેવા શરીરને જરૂરી અન્ય પોષક તત્વોથી પણ સમૃદ્ધ છે. તમે આખા અનાજની બ્રેડની સ્લાઇસ અને કેટલીક શાકભાજી સાથે ઇંડા જોડી શકો છો.
ઓટ્સ – એક ચમચી બટર બટર, કેટલાક તાજા ફળો અને બદામ સાથે ગરમ ઓટ્સનો બાઉલ સવારનો નાસ્તો છે. એક વાટકી ઓટ્સ તમને પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રોટીન અને અન્ય પોષક તત્ત્વો જેમ કે ફાઈબર, કોપર, આયર્ન અને ઝિંક આપી શકે છે. આ પોષક તત્વો રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં પણ મદદ કરી શકે છે અને શિયાળામાં શરદી અને ઉધરસથી તમારું રક્ષણ કરી શકે છે.
ચિયા પુડિંગ – નાના ચિયાના બીજ પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય છે. સવારે એક વાટકી ચિયા બીજ, કેટલાક બદામ અને તાજા ફળો તમને ઊર્જાવાન બનાવી શકે છે. ચિયાના બીજ હૃદયના રોગોના જોખમને ઘટાડવામાં અને કબજિયાતને રોકવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
મૂંગ દાળ ચીલા – તમે નાસ્તામાં મૂંગ દાળ ચીલા પણ બનાવી શકો છો. મગની દાળ વિટામિન A, B, C, D, E, પ્રોટીન, ફાઇબર, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ અને અન્ય પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવા માટે આ એક સ્વસ્થ વિકલ્પ છે.
પોહા – તેમાં થોડી મગફળી ઉમેરવાથી તે પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક બની જાય છે જે સવારે ખાઈ શકાય છે. તમારા પોહાને વધુ પૌષ્ટિક બનાવવા માટે તેમાં થોડા વટાણા, ડુંગળી, બટાકા અને કોબીજ ઉમેરો. તમે બપોરના નાસ્તા તરીકે પોહા પણ ખાઈ શકો છો.