કાળી છોડો અને સફેદ ચા પીવો, શરીરમાં સકારાત્મક ફેરફારો જોઈને તમને આશ્ચર્ય થશે
આપણે ભારતીયો ચાના ખૂબ શોખીન છીએ. ઉનાળો હોય કે શિયાળો હોય કે ચોમાસું હોય, તમારી જાતને તાજગી અનુભવવા માટે માત્ર એક કે બે કપ ચા પીવો. સ્વસ્થ રહેવા માટે, લોકો આજકાલ ગ્રીન, બ્લેક ટી જેવી વિવિધ પ્રકારની ચાનું સેવન કરવા લાગ્યા છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય વ્હાઇટ ટી કે વ્હાઇટ ટી વિશે સાંભળ્યું છે. કદાચ ક્યારેય નહીં. તે તમામ ચાની જાતોમાં સૌથી ઓછી પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. તે કેમેલીયો સિનેન્સીસ છોડના પાંદડા અને કળીઓમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે ખોલવાના એક દિવસ પહેલા તોડી લેવામાં આવે છે. પછી આ પાંદડાને સાફ કર્યા વિના જ મટાડવામાં આવે છે અને સૂકવવામાં આવે છે.
જો તેને કાચી અને કુદરતી ચા તરીકે ઓળખવામાં આવે તો ખોટું નહીં હોય. તમને જણાવી દઈએ કે શ્રીલંકા અને ભારતમાં તે અન્ય હર્બલ ટી કરતાં વધુ ફાયદાકારક છે. તે આપણા શરીર અને મન પર પર્યાવરણીય પ્રદૂષકો અને ઝેરની નકારાત્મક અસરોને ઉલટાવી દેવામાં મદદ કરે છે. શિખા અગ્રવાલ શર્મા, ફાઉન્ડર અને ન્યુટ્રિશનિસ્ટ, ફેટ ટુ સ્લિમ, સમજાવે છે કે સફેદ ચા તમને સારું અનુભવવામાં અને ક્રોનિક રોગોને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. તો ચાલો જાણીએ સફેદ ચાના સેવનથી થતા સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે.
વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
જો ઘણા પ્રયત્નો પછી પણ તમારું વજન નથી ઘટતું તો તમે વ્હાઇટ ટી ટ્રાય કરી શકો છો. વજન ઘટાડવામાં તે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તમારી મેટાબોલિઝમ વધારવાની સાથે તે તમારી ભૂખને પણ નિયંત્રિત કરે છે. તેનું સેવન કરવાથી તમારું વજન ખૂબ જ ઝડપથી અને યોગ્ય રીતે ઓછું થાય છે.
તણાવ દૂર કરો
જો તમે ચિંતા કે ડિપ્રેશનને તમારાથી દૂર રાખવા માંગતા હોવ તો સફેદ ચા એક સ્વાસ્થ્યપ્રદ વિકલ્પ છે. આજકાલ યુવાનોમાં ડિપ્રેશન અને ચિંતાની સમસ્યા જોવા મળે છે. આ કારણે ઘણી વખત તેઓ ઊંઘની ગોળીઓ અને અનેક પ્રકારના સપ્લીમેન્ટ્સ લેવાનું પણ ચૂકતા નથી. આવી સ્થિતિમાં ચિંતા અને ડિપ્રેશનને કાબૂમાં રાખવા માટે સફેદ ચા એક સારો ઉપાય છે.
ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરો
ડાયાબિટીસથી પીડિત વ્યક્તિ માટે સફેદ ચા પીવી ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. ટાઇપ-1 ડાયાબિટીસ હોય કે ટાઇપ-2 ડાયાબિટીસ, આ ચા બંનેને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરશે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત છે
કોવિડમાં, આપણે બધાએ શીખ્યા છીએ કે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત રાખવી કેટલું મહત્વનું છે. જો આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત હોય, તો આપણું શરીર આવનારા વિવિધ પ્રકારના વાયરસથી સુરક્ષિત રહી શકે છે. તેથી, સફેદ ચા રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં ખૂબ અસરકારક સાબિત થાય છે.
સફેદ ચાનું સેવન કેવી રીતે કરવું-
જ્યારે ચાની વાત આવે છે, ત્યારે લોકો 5 કપ અથવા 7 કપ ચા પીવે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ કહે છે કે 2 થી 3 કપ સફેદ ચા પીવી તમારા માટે પૂરતી છે. તેને બનાવવા માટે એક કપ ગરમ પાણીમાં એક ચમચી વ્હાઈટ ટી નાખીને પીવો. તમે તેને દિવસમાં બે થી ત્રણ વખત પી શકો છો. સારું, સફેદ ચા પીવાનો શ્રેષ્ઠ સમય સવારે ખાલી પેટ છે. પરંતુ જો તમે ઈચ્છો તો રાત્રે સૂતા પહેલા પણ તેનું સેવન કરી શકો છો.