Side effects of eating Pumpkin:કેટલાક લોકોને કોળાનું શાક ખાવાનું બહુ પસંદ નથી, તો કેટલાક લોકો તેને અલગ-અલગ રીતે તૈયાર કરીને ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાય છે. કોળામાં રહેલા અનેક ઔષધીય ગુણો તેને સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન બનાવે છે. તમને જણાવી દઈએ કે, કોળાના શાકભાજીમાં ફાઈબર, વિટામિન A, C, E, આયર્ન, કાર્બોહાઇડ્રેટ, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, નિયાસિન, રિબોફ્લેવિન, ઝિંક, ફોલેટ વગેરે જેવા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. કોળામાં હાજર વિટામિન E ત્વચા અને વાળની સુંદરતા જાળવી રાખે છે, જ્યારે તેમાં હાજર ફાઈબર પેટ અને પાચન પ્રક્રિયાને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે અને કબજિયાતની સમસ્યાને દૂર રાખે છે. સ્વાસ્થ્ય માટે આટલા ફાયદાકારક હોવા છતાં, શું તમે જાણો છો કે કેટલાક લોકોએ કોળાનું વધુ પડતું સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ. તેના સેવનથી તેમના સ્વાસ્થ્યને ફાયદાના બદલે નુકસાન થઈ શકે છે. ચાલો જાણીએ કે કોળાનું સેવન કરવાથી કયા લોકોને ફાયદાની જગ્યાએ નુકસાન થઈ શકે છે.
આ લોકોએ કોળાનું સેવન ન કરવું જોઈએ-
સ્થૂળતા-
જો તમે પહેલાથી જ સ્થૂળતાથી પરેશાન છો તો તમારે કોળાની ભાજીનું સેવન ન કરવું જોઈએ. આમ કરવાથી તમારું વજન વધી શકે છે. આ સિવાય તેનું સેવન કરવાથી તમને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓનો પણ સામનો કરવો પડી શકે છે.
ડાયાબિટીસ-
જો તમે ડાયાબિટીસના દર્દી છો તો કોળાની ભાજીનું સેવન ન કરો. કોળાના શાકનું સેવન કરવાથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓના બ્લડ શુગર લેવલમાં વધારો થઈ શકે છે. આ સિવાય તેમને પેટ ફૂલવું જેવી સમસ્યાનો સામનો કરવો પડી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં કોળાનું સેવન કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો.
એલર્જી-
કોળાના શાકનું સેવન કરવાથી ક્યારેક એલર્જીની સમસ્યા થઈ શકે છે. જેના કારણે તમારે ત્વચા સંબંધિત સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે. ત્વચાની એલર્જીના કારણે વ્યક્તિને હાથ અને પગ પર લાલ ચકામા અને ફોલ્લીઓ થઈ શકે છે. જો આવું થાય, તો તરત જ ડૉક્ટરની સલાહ લો.
બીપી લો-
કોળાના બીજમાં બીટા કેરોટીન અને મેગ્નેશિયમ હોય છે, જે બ્લડ પ્રેશરના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ જો તમે પહેલાથી જ હાઈ બીપી માટે દવા લઈ રહ્યા છો, તો કોળું ખાવાથી તમારું બીપી ઓછું થઈ શકે છે. જેના કારણે ઉલ્ટી થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, હાઈ બીપીના દર્દીઓએ તેમના આહારમાં કોળાનો સમાવેશ કરતા પહેલા તેમના ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.
જઠરાંત્રિય ચેપ –
કોળાનું શાક ખાવાથી ક્યારેક જઠરાંત્રિય (GI) ચેપ સંબંધિત લક્ષણો વધી શકે છે. આ કારણે તમને ફૂડ એલર્જી થઈ શકે છે. આ સિવાય કોળું ખાવાથી પાચન પ્રક્રિયા પર અસર પડી શકે છે જેનાથી સમસ્યાઓ વધી શકે છે.