તમારી જીભ તમને જણાવી શકે છે કે શરીરમાં વિટામીન ડી ઉણપ છે કે નહીં…
આપણા શરીરને તંદુરસ્ત રહેવા માટે વિટામિન ડી ઘણા પોષક તત્વોમાંનું એક છે. તે ચરબી-દ્રાવ્ય પોષક તત્વો છે જે સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કમાં આવે ત્યારે શરીર દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે. સૂર્યના કિરણો આ પોષક તત્વોની પૂરતી માત્રા મેળવવાનો પ્રાથમિક સ્ત્રોત છે કારણ કે તે માત્ર ખોરાકમાં મર્યાદિત માત્રામાં હાજર છે.
આપણા હાડકાં, દાંત અને સ્નાયુઓને સ્વસ્થ રાખવામાં વિટામિન ડીની ઘણી મહત્વની ભૂમિકા છે. આ પોષક તત્ત્વોનો અભાવ તમારા શારીરિક તેમજ માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે ખરાબ હોઇ શકે છે. તેમ છતાં, વિશ્વભરમાં મોટી સંખ્યામાં લોકો આ વિટામિનની ઉણપ ધરાવે છે. સામાન્ય રીતે, રક્ત પરીક્ષણ દ્વારા વિટામિન ડીની ઉણપનું નિદાન કરવામાં આવે છે, હવે સંશોધકોએ સંખ્યાને ટ્રેક કરવાની બીજી સરળ રીત શોધી કાી છે, તે છે તમારી પોતાની જીભ પરીક્ષણ.
1. તમારી જીભ પર લક્ષણો
ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ ત્વચારોગ મેયો ક્લિનિક, રોચેસ્ટર (યુએસએ) મારફતે 2017 માં હાથ ધરાયેલા સંશોધન મુજબ, જે લોકોમાં બર્નિંગ મોઉથ સિન્ડ્રોમ (બીએમએસ) ના લક્ષણો છે તેઓ ઉપવાસ રક્ત ગ્લુકોઝ, વિટામિન ડી (ડી 2 અને ડી 3) સ્તર ધરાવે છે. તપાસ કરાવવી જોઈએ. વિટામિન બી 6, ઝીંક, વિટામિન બી 1 અને ટીએસએચ.
આ બર્નિંગ પીડા અથવા ગરમ સનસનાટી સામાન્ય રીતે હોઠ અથવા જીભ પર અનુભવાય છે, અથવા મોંમાં વધુ વ્યાપકપણે ફેલાય છે. આ સાથે, વ્યક્તિ મોbામાં નિષ્ક્રિયતા, શુષ્કતા અને અપ્રિય પરીક્ષણનો અનુભવ કરી શકે છે. કંઈક ખાતી વખતે દુખાવો વધી શકે છે. સંશોધક સૂચવે છે કે જો સમસ્યાનું મૂળ કારણ અસરકારક રીતે સંબોધવામાં ન આવે તો સ્થિતિ સંબંધિત છે. સ્થિતિની તીવ્રતા વ્યક્તિથી વ્યક્તિમાં અલગ હોઈ શકે છે.
2. તમારે શું કરવું જોઈએ?
રોગચાળા દરમિયાન આ પોષક તત્વોનું નિરીક્ષણ કરવાની જરૂરિયાત વધી જ્યારે તે સ્થાપિત કરવામાં આવ્યું કે વિટામિન ડીનું નીચું સ્તર બળતરા સાયટોકીન્સ, ન્યુમોનિયા અને વાયરલ ઉપલા શ્વસન માર્ગના ચેપનું જોખમ વધારી શકે છે.
તેથી, તમારે આ લક્ષણને હળવાશથી ન લેવું જોઈએ. જોકે બર્નિંગ મોઉથ સિન્ડ્રોમ અન્ય પોષણની ખામીઓ સાથે પણ સંકળાયેલું છે, તમારે ચોક્કસ કારણની પુષ્ટિ કરવા માટે તમારા ડોક્ટરની મુલાકાત લેવાની જરૂર પડી શકે છે.
વિટામિન ડીની ઉણપના અન્ય સામાન્ય લક્ષણોમાં થાક, હાડકાનો દુખાવો, સ્નાયુઓમાં ખેંચાણ અને મૂડ સ્વિંગનો સમાવેશ થાય છે.
3. પર્યાપ્ત વિટામિન ડી મેળવવા માટે તમારે સૂર્યમાં કેટલો સમય રહેવાની જરૂર છે?
વિટામિન ડીનું દૈનિક ભલામણ કરેલ ડાયેટરી ઇન્ટેક (RDI) સ્તર 70 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના લોકો માટે 600 IU અને 70 વર્ષથી વધુ ઉંમરના લોકો માટે 800 IU છે.
દરરોજ તડકામાં થોડો સમય પસાર કરીને, તમારું શરીર પૂરતું વિટામિન ડી બનાવી શકે છે. સૂર્યપ્રકાશની તીવ્રતાને કારણે સમયની માત્રા seasonતુ પ્રમાણે બદલાય છે. વસંત અને ઉનાળામાં સૂર્યમાં 10 થી 20 મિનિટ ગાળવી પૂરતી છે, પરંતુ શિયાળામાં વ્યક્તિએ વિટામિન ડીની ભલામણ કરેલ રકમ મેળવવા માટે ઓછામાં ઓછા 2 કલાક પસાર કરવાની જરૂર છે.
4. વિટામિન ડીના અન્ય સ્ત્રોતો
સૂર્યપ્રકાશ વાસ્તવમાં વિટામિન ડીનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે, પરંતુ જો તમે આ પોષક તત્વોનું સેવન વધારવા માંગતા હો, તો તમે આ ખોરાક પણ ખાઈ શકો છો:
પાલક
કોબીજ
ભીંડો
સોયાબીન
સફેદ કઠોળ
