સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન છે હળદરનું દૂધ, જાણો તેને બનાવવાની આ છે સાચી રીત

સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન છે હળદરનું દૂધ, જાણો તેને બનાવવાની આ છે સાચી રીત

રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારનાર દૂધ: હળદરનું દૂધ સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન માનવામાં આવે છે. કેટલાક લોકો, હળદરનું દૂધ બનાવતી વખતે, એક પેનમાં દૂધ ગરમ કરે છે, તેમાં હળદર ઉમેરીને પીવે છે. નિષ્ણાતોના મતે, આ યોગ્ય રીત નથી. ચાલો તેને બનાવવાની રેસીપી જાણીએ.

દૂધ સંપૂર્ણ ખોરાક તરીકે ઓળખાય છે. દૂધમાં કેલ્શિયમ, પ્રોટીન, રિબોફ્લેવિન, વિટામીન A, D, K અને E વગેરે ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેના સેવનથી શરીર તંદુરસ્ત તો રહે છે જ સાથે સાથે ઉર્જાવાન પણ રહે છે.હળદરનું દૂધ સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન માનવામાં આવે છે. તમને જણાવી દઈએ કે પ્રાચીન કાળથી હળદરનો ઉપયોગ દવા તરીકે કરવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં જો દૂધમાં હળદર મિક્સ કરીને તેનું સેવન કરવામાં આવે તો તે ઇમ્યુનિટી બૂસ્ટર ડ્રિંક તરીકે કામ કરે છે.

કેટલાક લોકો, હળદરનું દૂધ બનાવતી વખતે, એક પેનમાં દૂધ ગરમ કર્યા પછી, હળદર નાખીને પીવે છે. નિષ્ણાતોના મતે, આ યોગ્ય રીત નથી. ચાલો તેને બનાવવાની રેસીપી જાણીએ.

હળદર દૂધ માટે સામગ્રી:
1 કપ દૂધ
1/2 ચમચી હળદર પાવડર
1 ચમચી મધ
એક ચપટી કેસર

હળદરવાળું દૂધ કેવી રીતે બનાવવું:
હળદરનું દૂધ બનાવવા માટે સૌપ્રથમ દૂધને એક વાસણમાં મધ્યમ તાપ પર ઉકળવા મૂકો.
જલદી દૂધ ઉકળે, તેમાં હળદર અને કેસર નાખીને 1 થી 2 મિનિટ સુધી ઉકાળો.
પછી જ્યોત બંધ કરો અને તેને ઠંડુ થવા માટે રાખો.
હળદરનું દૂધ તૈયાર છે. તેમાં મધ ઉમેરો અને સર્વ કરો.