વજન ઘટાડવા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે કાળા મરીની ચા, જાણો કેવી રીતે બનાવી
કાળા મરીનો ઉપયોગ રસોઈમાં વ્યાપકપણે થાય છે. તે ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર છે. તેનો ઉપયોગ કાળા મરીનું આવશ્યક તેલ તૈયાર કરવા માટે પણ થાય છે.
જે સંધિવાથી પીડિત લોકો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. કાળા મરીની ચા વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. આવો જાણીએ કાળા મરીની ચા કેવી રીતે બનાવવી અને તેના અન્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો.
કાળા મરીની ચાના સ્વાસ્થ્ય લાભો
કાળા મરીમાં વિટામિન અને મિનરલ્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. જે તેને સુપરફૂડ બનાવે છે. તે ઘણી સ્વાસ્થ્ય સંબંધી બીમારીઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તે મેટાબોલિઝમ વધારીને વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયાને પણ ઝડપી બનાવે છે.
કાળા મરીમાં વિટામિન A, K, C અને કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને સોડિયમ જેવા ખનિજો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ ઉપરાંત, કાળા મરી તંદુરસ્ત ચરબી અને ડાયેટરી ફાઇબરથી પણ સમૃદ્ધ છે. અભ્યાસો દર્શાવે છે કે મસાલેદાર ખોરાક તેની થર્મોજેનિક અસરને કારણે ચયાપચયને ઝડપી બનાવવામાં મદદ કરે છે. ખોરાકની થર્મોજેનિક અસરને ચયાપચયના દરમાં વધારો તરીકે ઓળખવામાં આવે છે જે ભોજન પછીની કેલરી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય મસાલેદાર ખોરાક બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાકની તૃષ્ણાને ઘટાડે છે. કાળા મરીમાં પિપરીન નામનું તત્વ હોય છે. તે પાચન અને ચયાપચયને સુધારે છે. તે સ્વસ્થ વજન જાળવવામાં મદદ કરે છે.
કાળા મરીના અન્ય ફાયદા
1. કાળા મરીમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણ હોય છે, જે ફ્રી રેડિકલની હાનિકારક અસરોને રોકવામાં મદદ કરે છે.
2. તે શરીરમાં પોષક તત્વોના શોષણમાં પણ મદદ કરે છે અને આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
3. કાળા મરીના બળતરા વિરોધી ગુણો સંધિવા, મોસમી એલર્જી અને અસ્થમાથી પીડિત લોકો માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
4. પાઇપરીન મગજ અને રક્ત ખાંડને સુધારવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
કાળા મરીની ચા
તમારા આહારમાં કાળા મરીનો સમાવેશ કરવાની એક સરળ રીત છે. પરંતુ તમારા ભોજનમાં આ મસાલાની માત્રા ઘણી ઓછી હોય છે. તેથી, તમે તેના તમામ લાભો મેળવી શકશો નહીં. વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે, આ કાળા મરીની ચા અજમાવો. આ ચા બનાવવા માટે તમારે 1/4 ચમચી કાળા મરી, આદુ, 1 મધ, 1 કપ પાણી અને લીંબુની જરૂર પડશે. એક તપેલી લો અને તેમાં પાણી, કાળા મરી અને છીણેલા આદુના મૂળ ઉમેરો. પાણીને 5 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો અને પછી ગેસ બંધ કરી દો. એક કપમાં ચાને ગાળીને તેમાં લીંબુનો રસ અને મધ ઉમેરો. કાળા મરીની ચાનો આનંદ લો.
