ગોળ સાથે આ 10 વસ્તુઓનું મિશ્રણ તમને ઠંડીમાં રોગોથી બચાવશે, જાણો બીજા ફાયદા
ઠંડીની ઋતુમાં ગોળ ખાવાથી આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા ફાયદા થાય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે ગોળ સાથે કેટલીક વસ્તુઓનું મિશ્રણ કરવાથી બમણો ફાયદો થઈ શકે છે. ચાલો તમને આ ફાયદાકારક સંયોજનો વિશે વિગતવાર જણાવીએ.
શિયાળામાં ગોળ ખાવો એ શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ ઠંડીની ઋતુમાં ગોળ ખાવાના ઘણા ફાયદા ગણાવે છે. આ સુપરફૂડ માત્ર પાચનતંત્ર અને પ્રજનન ક્ષમતાને જ સુધારે છે, પરંતુ હાડકાંને પણ મજબૂત બનાવે છે. ખાંડ લોકોના સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે, તેથી ગોળને પણ તેનો સારો વિકલ્પ માનવામાં આવે છે. આમાં વિટામિન-બી સહિત કેલ્શિયમ, ઝિંક, કોપર અને ફોસ્ફરસ જેવા અનેક પ્રકારના મિનરલ્સ મળી આવે છે. શું તમે જાણો છો કે ગોળ સાથે કેટલીક ખાસ વસ્તુઓનું મિશ્રણ તેના ફાયદાને બમણો કરી શકે છે.
ગોળ સાથે ઘીઃ- શુદ્ધ ઘી સાથે ગોળનું સેવન કરવાથી કબજિયાતની સમસ્યામાં રાહત મળે છે. જમ્યા પછી એક ચમચી ગોળ અને ઘીનું સેવન કરવાથી આપણી પાચનક્રિયા સુધરે છે અને કબજિયાતમાં રાહત મળે છે.
ગોળ સાથે ધાણાના બીજઃ- પોષણશાસ્ત્રીઓના મતે ધાણાના બીજ સાથે ગોળ ખાવાથી પીરિયડ્સ દરમિયાન થતા બ્લીડિંગ અને દુખાવામાં આરામ મળે છે. આ સિવાય ગોળ અને ધાણાનું આ મિશ્રણ પીરિયડની શરૂઆત કરવામાં મદદરૂપ થાય છે. તે PCOD માં મહિલાઓ માટે પણ સારું માનવામાં આવે છે.
ગોળ સાથે વરિયાળીના દાણા- ગોળ અને વરિયાળીનું મિશ્રણ જે લોકોને શ્વાસની દુર્ગંધ આવતી હોય તેમના માટે ખૂબ જ સારી છે. આ મિશ્રણ આપણા મૌખિક સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.
ગોળ અને મેથીના દાણા- ગોળ સાથે મેથીના દાણાનું સેવન આપણા વાળના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારું છે. તેનાથી આપણા વાળ મજબૂત અને ચમકદાર બને છે. આ મિશ્રણ વાળને અકાળે સફેદ થવા દેતું નથી.
ગોળ અને ગુંદર- ગોળ અને ગુંદરનું મિશ્રણ સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ માટે સારું માનવામાં આવે છે. તે સ્ત્રીઓમાં લેક્ટેશન એજન્ટ તરીકે મદદ કરે છે. એટલું જ નહીં, ગોળ અને ગુંદરનું સેવન કરવાથી આપણા હાડકા પણ મજબૂત થાય છે.
ગોળ અને હલીમના બીજ- ગોળ અને હલીમના બીજનું મિશ્રણ શરીરમાં ફોલિક એસિડ અને આયર્નને શોષવામાં મદદ કરે છે. તેનું નિયમિત સેવન ત્વચાના પિગમેન્ટેશનને ઓછું કરવામાં મદદરૂપ થાય છે અને તેનાથી વાળનો વિકાસ પણ થાય છે.
ગોળ સાથે તલ- ગોળ સાથે તલ અથવા તલનું સેવન કરવાથી શરદી, ઉધરસ અને ફ્લૂ જેવી સમસ્યાઓથી બચાવ થાય છે. કોરોના જેવી ભયાનક મહામારીના યુગમાં આવા રોગોથી બચવાનું મહત્વ આપણે બધા સમજી ગયા છીએ.
ગોળ સાથે મગફળી- ગોળ સાથે મગફળીનું ઘાતક મિશ્રણ માત્ર સ્વાદમાં જ ઉત્તમ નથી, પરંતુ શક્તિમાં પણ સુધારો કરે છે. તે ભૂખને શાંત રાખવામાં પણ ખૂબ અસરકારક છે.
ગોળ સાથે હળદર- ગોળ સાથે હળદરનું સેવન કરવાથી આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો થાય છે. એટલું જ નહીં, આ મિશ્રણ તમને શિયાળામાં બીમારીઓથી બચાવવાનું પણ કામ કરે છે.
ગોળ સાથે સૂકું આદુઃ- જો તમે તાવ કે અન્ય કોઈ બીમારીથી જલ્દી રાહત મેળવવા માંગતા હોવ તો ગોળ સાથે આદુનો પાઉડર ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તે આપણી પુનઃપ્રાપ્તિને વેગ આપે છે અને બળતરાના જોખમને ઘટાડે છે.
