દિવસની શરૂઆત કરો ઘી કોફીથી, ફાયદા એટલા છે કે તમે કલ્પના પણ નહીં કરી શકો
સવારે કોફીમાં ઘી નાખીને પીવાથી ઘણા ફાયદા થશે. તેમાં રહેલા કેલ્શિયમ, વિટામિન્સ, ઓમેગા-3 જેવા પોષક તત્વો તમને ઘણી રીતે ફાયદો કરે છે. આયુર્વેદ અનુસાર ઘીનું સેવન કરવાથી શરીરને એનર્જી મળે છે, સાથે જ તે પેટને લગતી સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં પણ અસરકારક છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ
ઘીમાં સારી માત્રામાં ઓમેગા-3, 6 અને 9 જેવા હેલ્ધી ફેટ્સ હોય છે. જો તમે દિવસની શરૂઆત હેલ્ધી ફેટથી કરશો તો તમને વારંવાર ભૂખ લાગશે નહીં. આ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય ફિટ રહેવા માટે સપ્લીમેન્ટ્સ કરતાં સવારે એક ચમચી ઘીનું સેવન કરવું વધુ સારો વિકલ્પ છે.
પેટની સમસ્યાઓમાં
નિષ્ણાતોના મતે ખાલી પેટે કોફીમાં એક ચમચી ઘીનું સેવન કરવાથી આંતરડાનું સ્વાસ્થ્ય સુધરે છે. ઘી કેલ્શિયમથી સમૃદ્ધ છે, જે એસિડને તટસ્થ કરે છે જે પાચનમાં ખલેલ પહોંચાડે છે. તેમાં બ્યુટીરેટ પણ હોય છે. તે એક ફેટી એસિડ છે જે બળતરા ઘટાડે છે.
સારું કોલેસ્ટ્રોલ વધશે
એક અભ્યાસ મુજબ ઘીથી ભરપૂર આહાર અને લો કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ વચ્ચે સંબંધ જોવા મળ્યો છે. ઘી બ્યુટીરિક એસિડ અને મધ્યમ ચેઇન ટ્રાઇગ્લિસરાઈડથી સમૃદ્ધ છે, જે હઠીલા ચરબીને ઘટાડીને સારા કોલેસ્ટ્રોલને પ્રોત્સાહન આપે છે.
મૂડ સુધારો
ઘીમાં હાજર ચરબીનું પ્રમાણ તમારા મગજ માટે સારું છે. તેનું સેવન નર્વ કનેક્શનને પ્રોત્સાહન આપે છે. આ સાથે, તે શરીરમાં હોર્મોન્સનું ઉત્પાદન પણ સુધારે છે. તેનું સેવન કરવાથી તમારો મૂડ સારો રહેશે. તમે બટર કોફી પણ પી શકો છો.
