લીવરને હેલ્ધી રાખવા માટે ડાયટમાં આ રીતે લસણનો કરો સમાવેશ, જાણો
વ્યાયામ, યોગ પણ મોટાભાગના લોકોની દિનચર્યાનો ભાગ નથી. આ જ કારણ છે કે લીવર સંબંધિત રોગોના કેસ વધી રહ્યા છે.
લીવર આપણા શરીરના સૌથી મહત્વપૂર્ણ અંગોમાંથી એક છે. તે માત્ર ખોરાકને પચાવવા અને પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવાનું કામ કરતું નથી, પરંતુ તે શરીરને ચેપ સામે લડવામાં અને શરીરને ડિટોક્સ કરવામાં પણ મદદ કરે છે. તેથી, જો લીવરનું યોગ્ય ધ્યાન રાખવામાં ન આવે તો તે નબળું પડવા લાગે છે જેના કારણે તમે ઘણી બીમારીઓનો શિકાર બની શકો છો.
આજકાલ લોકો પૌષ્ટિક ખોરાક ખાવાને બદલે ફાસ્ટ ફૂડ પર વધુ ધ્યાન આપે છે. તે જ સમયે, કસરત, યોગ પણ મોટાભાગના લોકોની દિનચર્યાનો ભાગ નથી. આ જ કારણ છે કે લીવર સંબંધિત રોગોના કેસ વધી રહ્યા છે. આવી સ્થિતિમાં આજે અમે તમને લિવરને હેલ્ધી રાખવા માટે કેટલાક સુપરફૂડ જણાવીશું, જેને તમે ડાયટમાં સામેલ કરીને તમારા લિવરને મજબૂત બનાવી શકો છો. ચાલો જાણીએ કે તે કયા સુપરફૂડ છે અને સાથે જ તેનું સેવન કેવી રીતે કરવું તે જાણીએ.
લસણ
લસણમાં એલિસિન મળી આવે છે, જે શરીરને ડિટોક્સ કરવાનું કામ કરે છે. તેમાં એન્ટી ઓક્સીડેન્ટ અને એન્ટી બાયોટિક ગુણો પણ હોય છે. તેના સેવનથી લીવર સ્વચ્છ અને મજબૂત બને છે. આ સિવાય તે કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર પણ વધવા દેતું નથી. આ માટે દરરોજ સવારે લસણની બે થી ત્રણ કળીનું સેવન કરી શકાય છે. વધુ માત્રામાં તેનું સેવન ન કરવાનું ધ્યાન રાખો.
ગાજર
ગાજર એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ ગુણોથી ભરપૂર હોય છે. આ સિવાય તેમાં વિટામિન, મિનરલ્સ અને ડાયેટરી ફાઈબર પણ હોય છે, જે લીવરને સ્વસ્થ રાખવાનું કામ કરે છે. આ માટે તમે દરરોજ એક ગ્લાસ ગાજરનો રસ પી શકો છો. તેનું સેવન લીવરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
બેરી
બેરી લીવર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. એન્થોકયાનિનથી ભરપૂર બેરી લીવરને નુકસાનથી બચાવે છે. આ સાથે તેમાં પોલીફેનોલ નામનું એન્ટીઓક્સીડેન્ટ જોવા મળે છે, જે લીવરને સ્વસ્થ રાખવામાં અસરકારક છે. તેના સેવનથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ મજબૂત બને છે.
બીટનો રસ
બીટરૂટ એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. જેના કારણે તે લીવરને કોઈપણ પ્રકારના નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. આ માટે અઠવાડિયામાં લગભગ 3 થી 4 વખત એક ગ્લાસ બીટરૂટનો રસ પીવો. આ લીવરને સ્વચ્છ અને સ્વસ્થ રાખે છે.
લીલી ચા
લીવર માટે ગ્રીન ટી ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેનું સેવન કરવાથી લીવર સંબંધિત બીમારીઓ દૂર રહે છે. આ ઉપરાંત તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.