કાળી દ્રાક્ષ સુગરને કંટ્રોલ કરે છે, બીપી પણ રાખશે કંટ્રોલમાં, જાણો વધુ ફાયદા
લીલી દ્રાક્ષ કરતાં કાળી દ્રાક્ષ વધુ ફાયદાકારક છે. તેમાં ડાયાબિટીસ સંબંધિત સમસ્યાઓને દૂર કરવાની શક્તિ છે.
આ દિવસોમાં બજારમાં કાળી દ્રાક્ષ પુષ્કળ છે. ખાટી મીઠી કાળી દ્રાક્ષ એન્ટી-ઓક્સિડેન્ટથી ભરપૂર હોય છે અને તે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે. બહુ ઓછા લોકો જાણે છે કે કાળી દ્રાક્ષ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ પણ ખાઈ શકે છે. આટલું જ નહીં કાળી દ્રાક્ષ ખાવાથી હાઈ બ્લડપ્રેશરને પણ કંટ્રોલ કરી શકાય છે.
બીપીમાં ફાયદાકારક
કાળી દ્રાક્ષ પોટેશિયમથી ભરપૂર હોવાથી તે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. કાળી દ્રાક્ષમાં હાજર સ્વેરાટ્રોલ અને ક્વેર્સેટિન ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઓછું કરવાની સાથે હૃદયને સ્વસ્થ રાખવાનું કામ કરે છે.
ખાંડમાં ફાયદાકારક છે
જો કે સામાન્ય રીતે એવું કહેવામાં આવે છે કે ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ દ્રાક્ષ ન ખાવી જોઈએ કારણ કે તેમાં ગ્લાયકોમેટિક ઇન્ડેક્સ વધારે છે. પરંતુ કાળી દ્રાક્ષમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે અને તે શુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ સાબિત થાય છે.
કાળી દ્રાક્ષ શરીરમાં ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનમાં સુધારો કરે છે, જેના કારણે શરીર ખાંડને પચાવવાનું શરૂ કરે છે અને ખાંડને નિયંત્રણમાં રાખે છે. જો કે, તમારે ધ્યાનમાં રાખવું પડશે કે એક દિવસમાં ઘણી બધી કાળી દ્રાક્ષ ન ખાઓ કારણ કે કાળી દ્રાક્ષના વધુ પડતા સેવનથી બ્લડ સુગરની માત્રામાં વધારો થઈ શકે છે.
આટલું જ નહીં, કાળી દ્રાક્ષમાં રહેલા લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિન નામના કેરોટીનોઈડ તત્વો ડાયાબિટીસના કારણે રેટિનાની સમસ્યાથી પીડિત લોકોને ફાયદો કરે છે. કાળી દ્રાક્ષમાં હાજર એન્ટીઓક્સીડેન્ટ આંખોને અંદરથી સ્વસ્થ રાખવાની સાથે આંખોની રોશની વધારવામાં મદદ કરે છે.
ત્વચા માટે ફાયદાકારક
જે લોકો ત્વચા સંબંધિત સમસ્યાઓથી પરેશાન છે તેમણે કાળી દ્રાક્ષનું સેવન કરવું જોઈએ. તેમાં વિટામિન સી, વિટામિન ઇ અને ઘણા એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે જે શરીરમાં રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે. તે જ સમયે, કાળી દ્રાક્ષમાં શામેલ રેઝવેરાટ્રોલ ત્વચા સંબંધિત સમસ્યાઓને દૂર કરે છે. કાળી દ્રાક્ષના એન્ટી ફંગલ અને એન્ટી બેક્ટેરિયલ ગુણ ત્વચાને સ્વસ્થ બનાવે છે અને ત્વચાના ચેપથી બચાવે છે.
કાળી દ્રાક્ષ પાચન માટે ઉત્તમ છે
જો તમારું મેટાબોલિઝમ નબળું છે તો કાળી દ્રાક્ષનું સેવન કરવું ફાયદાકારક રહેશે. કાળી દ્રાક્ષ બંને આંતરડાના સારા બેક્ટેરિયાને પ્રોત્સાહન આપે છે અને ચયાપચયને વેગ આપે છે. તેના સેવનથી કબજિયાતની સમસ્યા દૂર થાય છે.
