આ 5 ફળોમાં ભરપૂર માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે, વજન ઘટાડવા ઘણા ફાયદા છે
પ્રોટીન દરેક મનુષ્યને જરૂરી હોય છે, માત્ર શરીરની જરૂરિયાત અને પ્રવૃત્તિના સ્તર પ્રમાણે પ્રોટીનનું પ્રમાણ બદલાય છે. નિષ્ણાતો કહે છે કે દરેક વ્યક્તિએ 0.8 ગ્રામ પ્રતિ કિલો શરીરના વજનના હિસાબે પ્રોટીન લેવું જોઈએ. કેટલાક ફળોમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં પ્રોટીન પણ જોવા મળે છે, જેને ડૉક્ટરની સલાહ લીધા પછી ખાઈ શકાય છે.
વજન ઓછું કરવું હોય કે વજન વધારવું હોય, દરેક વ્યક્તિને શરીર પ્રમાણે ચોક્કસ માત્રામાં પ્રોટીનની જરૂર હોય છે. આનું કારણ એ છે કે પ્રોટીન એક એવું મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ છે, જે સ્નાયુ બનાવવાથી લઈને શરીરમાં હાડકાના સારા સ્વાસ્થ્ય સુધી દરેક વસ્તુમાં મદદ કરે છે. માત્ર જીમમાં જનારા કે શારીરિક કામદારો જ નહીં, દરેક સ્ત્રી અને પુરુષને પૂરતું પ્રોટીન લેવું જરૂરી છે. જે લોકો વધુ સક્રિય હોય છે અથવા વર્કઆઉટ કરે છે, તેઓ પ્રોટીનની ઉણપને પ્રોટીન સપ્લિમેન્ટ્સ, ચીઝ, નોન-વેજ વગેરે વડે પૂરી કરે છે.
એટલા માટે આજે અમે તમને એવા જ કેટલાક ફળો વિશે જણાવી રહ્યા છીએ, જેનું સેવન વ્યસ્ત સમયપત્રકમાં પણ કરી શકાશે અને તેનાથી શરીરમાં પ્રોટીનની ઉણપ પૂરી થશે. પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે ફળોમાં કુદરતી ખાંડ મળી આવે છે, તેથી ડૉક્ટરની સલાહ લીધા પછી જ તેનું સેવન કરો.
જામફળ
જામફળમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં પ્રોટીન જોવા મળે છે. 1 કપ જામફળમાં 4.2 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે, જે અન્ય ફળો કરતાં ઘણું વધારે છે. આ સાથે તેમાં દરરોજની જરૂરિયાત કરતા 4 ગણું વિટામિન સી મળી આવે છે. જામફળ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને ફાઈબરનો પણ ખૂબ સારો સ્ત્રોત છે. જામફળને એકલા ખાઈ શકાય છે અથવા પ્રોટીનના અન્ય સ્ત્રોતો, જેમ કે ગ્રીક દહીં, સાથે મિક્સ કરીને સ્મૂધી બનાવી શકાય છે.
એવોકાડો
એવોકાડો માત્ર હેલ્ધી ફેટનો સ્ત્રોત નથી, પરંતુ તે જ સમયે તેમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ પણ જોવા મળે છે. એવોકાડોના 1 કપમાં લગભગ 4 ગ્રામ પ્રોટીન જોવા મળે છે. તે જામફળ કરતાં પણ વધુ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે તેને દૂધમાં મિક્સ કરીને સ્મૂધી બનાવી શકો છો, અથવા તમે તેને અન્ય ફળો સાથે સલાડ તરીકે ખાઈ શકો છો.
જેકફ્રૂટ
જેકફ્રૂટનું શાક ભારતમાં બને છે, પરંતુ ટેકનિકલી જેકફ્રૂટ એક ફળ છે. તેને ભારતમાં ‘વેગન મીટ’ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તે ઉપરથી કાંટાદાર અને અંદરથી નરમ હોય છે. જેકફ્રુટ્સ ફિલિપાઇન્સ, ભારત અને ઇન્ડોનેશિયા જેવા સ્થળોએ ખૂબ મોટા કદમાં જોવા મળે છે. 1 કપ જેકફ્રૂટમાં લગભગ 3 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે. આ સિવાય તેમાં વિટામિન સી, ફાઈબર અને પોટેશિયમ પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.
કિવિ
કીવીને મોટાભાગના લોકો પસંદ કરે છે. તેનો ટેસ્ટ ઘણો સારો છે. મોટાભાગના લોકો કીવી અને દૂધની સ્મૂધી પીવાનું પસંદ કરે છે. તેમાં પ્રતિ કપ 2.1 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે. આ સિવાય રોજની જરૂરિયાત કરતાં બમણું પ્રોટીન તેમાં જોવા મળે છે.
બ્લેકબેરી
1 કપ બ્લેકબેરીમાં 2 ગ્રામ પ્રોટીન જોવા મળે છે. ઘણા લોકો તેને ઓટ્સ અથવા પોરીજ સાથે ખાવાનું પણ પસંદ કરે છે. તે ફાઈબર, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સથી ભરપૂર છે. તેથી તેનું સેવન કરવાથી સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા ફાયદા થાય છે.
