શરીરમાં યુરિક એસિડ વધવા પર દેખાય છે આ લક્ષણો, તરત જ ખાવાનું છોડી દો, નહીં તો થશે મોટું નુકસાન
જો તમે પણ યુરિક એસિડ વધવાથી પરેશાન છો તો સૌથી પહેલા ડાયટમાં કેટલીક વસ્તુઓ ટાળો. ચાલો જાણીએ કેટલાક એવા ખોરાક વિશે જે યુરિક એસિડને વધારી શકે છે.
ખરાબ જીવનશૈલી અને ખાણીપીણીની આદતોને કારણે ઉદ્ભવતા રોગોમાં યુરિક એસિડનો પણ સમાવેશ થાય છે. હેલ્થ એક્સપર્ટ્સનું કહેવું છે કે યુરિક એસિડ શરીરમાં લોહી દ્વારા કિડની સુધી પહોંચે છે અને પેશાબ દ્વારા શરીરમાંથી બહાર નીકળી જાય છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, જો યુરિક એસિડ શરીરમાંથી બહાર નીકળી શકતું નથી, તો શરીરમાં તેની વધુ માત્રાને કારણે ઘણી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે.
યુરિક એસિડ શું છે?
મેડલાઇન પ્લસ જણાવે છે કે યુરિક એસિડ લોહીમાં જોવા મળતું રસાયણ છે. જ્યારે પ્યુરિન નામનો પદાર્થ શરીરમાં તૂટી જાય ત્યારે તે બને છે. શરીરમાં ઉત્પન્ન થતા મોટાભાગના યુરિક એસિડ લોહીમાં ભળે છે અને કિડની દ્વારા વિસર્જન થાય છે. જ્યારે યુરિક એસિડ શરીરમાંથી બહાર નીકળી શકતું નથી, તો પછી સંધિવા, સાંધાનો દુખાવો, સંધિવા અને બળતરાની તકલીફ જેવા રોગો થાય છે.
યુરિક એસિડ કેવી રીતે બને છે?
યુરિક એસિડ કાર્બન, હાઇડ્રોજન, ઓક્સિજન અને નાઇટ્રોજન જેવા તત્વોથી બનેલું છે. તે પ્રોટીનમાંથી એમિનો એસિડના સ્વરૂપમાં શરીર દ્વારા મેળવવામાં આવે છે. યુરિયા યુરિક એસિડમાં પરિવર્તિત થાય છે અને હાડકાંની વચ્ચે જમા થાય છે. હાડકામાં યુરિક એસિડની માત્રામાં વધારો થવાથી સંધિવા થાય છે, જે એક પ્રકારનો સંધિવા છે. આ સમસ્યાના કારણે સાંધામાં દુખાવાની ફરિયાદ રહે છે.
યુરિક એસિડ વધવાના લક્ષણો
નિષ્ણાતો કહે છે કે યુરિક એસિડમાં વધારો શરૂઆતમાં શોધી શકાતો નથી. મોટાભાગના લોકો યુરિક એસિડના વધારાને કેવી રીતે ઓળખવા તે વિશે પણ જાણતા નથી. જો કે, કેટલાક લક્ષણો છે જેના દ્વારા તમે તેની વૃદ્ધિને ઓળખી શકો છો.
સાંધાનો દુખાવો.
ઉઠવામાં તકલીફ થાય છે.
સોજો આંગળીઓ
સાંધામાં ગઠ્ઠાની ફરિયાદ
આંગળીઓમાં કાંટાદાર દુખાવો
ખોરાક કે જે યુરિક એસિડ વધારે છે
1. દહીં, પાલક અને સૂકા ફળો
ડ્રાયફ્રૂટ્સ, દહીં, ચોખા, દાળ અને પાલકમાં પ્રોટીનની માત્રા વધુ હોય છે, જે યુરિક એસિડને વધારે છે.
2. દૂધ-ચોખા
જો તમને યુરિક એસિડ વધવાના લક્ષણો દેખાય છે, તો રાત્રે સૂતા પહેલા દૂધ અથવા ચોખાનું સેવન ટાળો. કારણ કે રાત્રે આ વસ્તુઓનું સેવન કરવાથી શરીરમાં યુરિક એસિડ જમા થવા લાગે છે.
3. છાલવાળી મસૂર
જો યુરિક એસિડ વધી જાય તો તમારે છાલવાળી દાળનું સેવન ટાળવું જોઈએ. કારણ કે કઠોળમાં છાલવાળી દાળ યુરિક એસિડનું સ્તર વધારી શકે છે.
4. માંસ, ઈંડા અને માછલીનો વપરાશ
વધતા યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવા માટે, તમારે ઇંડા, માંસ અને માછલીનું સેવન બંધ કરવું જોઈએ.
5. નિયમ મુજબ પાણી પીવો
યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવા માટે, તમારે નિયમો અનુસાર પાણી પીવું જોઈએ. ભોજન કરતી વખતે પાણીનું સેવન ન કરવું, ભોજન કર્યાના એક કે દોઢ કલાક પછી પાણી પીવું.
