ઉનાળામાં જરૂર ખાઓ ડુંગળી, હીટ સ્ટ્રોક સહિત 4 બીમારીઓ દૂર થશે
ડુંગળી ખાવાથી શાકભાજી અને તમામ પ્રકારની વાનગીઓનો સ્વાદ સારો બની જાય છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે જો આ ઉનાળાની ઋતુમાં ખાવામાં આવે તો ઘણી બીમારીઓથી બચી શકાય છે.
ડુંગળીનો ઉપયોગ દરેક ઘરમાં નાની વાત છે. ડુંગળી એક એવું શાક છે જેનો ઉપયોગ સલાડ, શાકભાજી અને અન્ય વસ્તુઓમાં થાય છે. પરંતુ તે એક મહાન દવા પણ છે. ડુંગળી અપચો અને છૂટક મળમાં ફાયદાકારક છે. તે એન્ટીબેક્ટેરિયલ, તાણ વિરોધી અને પીડા-રાહક, બળતરા વિરોધી, ડાયાબિટીક વિરોધી, બળતરા વિરોધી, પથ્થર-જીવડાં અને સંધિવા વિરોધી પણ છે. ડુંગળીમાં એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ તત્વો હોય છે જે શરીરને ગરમીમાં લડવાની શક્તિ આપે છે. ડુંગળીમાં વિટામિન એ, બી6, બી-કોમ્પ્લેક્સ અને સી પણ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. ડુંગળીમાં આયર્ન, ફોલેટ અને પોટેશિયમ જેવા મિનરલ્સ પણ ભરપૂર હોય છે. આવો આજે તમને ઉનાળામાં ડુંગળી ખાવાના ફાયદા જણાવીએ.
ઉનાળામાં ડુંગળી ખાવાના 4 ફાયદા
1. હીટ સ્ટ્રોક અટકાવવું
દર વર્ષે ઉનાળામાં ઘણા લોકો હીટ સ્ટ્રોકનો શિકાર બને છે. ડુંગળીનું સેવન કરવાથી હીટ સ્ટ્રોકની સમસ્યાથી બચવામાં ઘણી હદ સુધી મદદ મળી શકે છે. વાસ્તવમાં ડુંગળીમાં પર્યાપ્ત માત્રામાં પાણી જોવા મળે છે, જે જરૂર પડ્યે શરીરમાં પાણીની ઉણપને પૂર્ણ કરે છે. તેથી ઉનાળામાં ડુંગળીનું નિયમિત સેવન કરવું જોઈએ. આ સિવાય તે ઉનાળામાં હીટ વેવથી પણ બચાવે છે.
2. ચક્ર આવવાથી બચી જશે
વધુ પડતી ગરમી કે તડકામાં લાંબા સમય સુધી ચાલવાને કારણે ચક્કર આવવાની સમસ્યા દરેક વ્યક્તિને થાય છે, પરંતુ જો આપણે ઘરની બહાર નીકળતી વખતે ડુંગળીનો રસ પીશું તો તડકા અને ચક્કરથી બચી શકાય છે. તેનો સ્વાદ વધારવા માટે તમે લીંબુ અને ફુદીનો પણ ઉમેરી શકો છો.
3. નાકમાંથી લોહી નીકળવું
ઉનાળામાં સૂર્યના સંપર્કમાં અથવા વધુ પડતી ગરમીને કારણે કેટલાક લોકોને નાકમાંથી લોહી નીકળવા લાગે છે. ભારતમાં કેટલી ગરમી પડે છે? તેમાં આ સમસ્યા બહુ સામાન્ય બની ગઈ છે. નાકમાંથી લોહી નીકળતું હોય તો કાચી ડુંગળી કાપીને તેને સુંઘવાથી આરામ મળે છે, તેથી જ્યારે પણ તમે આ દિવસોમાં બહાર જાવ ત્યારે ડુંગળી તમારી સાથે રાખી શકો છો.
4. પેશાબમાં બર્નિંગ
ઉનાળાના દિવસોમાં લોકોને વારંવાર પેશાબમાં બળતરા થતી હોય છે. જો કે, આવું થવાનું કારણ કંઈપણ હોઈ શકે છે, પરંતુ તે ઉનાળામાં વધુ થાય છે. તેનાથી બચવા માટે ડુંગળીનો રસ પાણીમાં ભેળવીને પીવો ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
