આ 6 શાકભાજી રક્તવાહિનીઓમાંથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરશે, તેને આહારમાં સામેલ કરો
જો તમારા લોહીની નસોમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ જમા થઈ ગયું છે, તો ચિંતા કરવાની જરૂર નથી કારણ કે તમે તમારા આહારમાં થોડો ફેરફાર કરીને તેને ઠીક કરી શકો છો. તો ચાલો જાણીએ કેવી રીતે.
સમયસર ભોજન ન લેવા અને સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે બેદરકાર રહેવાને કારણે આપણે ઘણી બીમારીઓમાં ફસાઈ જઈએ છીએ. હાઈ-બીપી, હાર્ટ એટેક જેવી ગંભીર બીમારીઓ થવાનું જોખમ પણ વધી જાય છે. આ ગંભીર રોગોમાં કોલેસ્ટ્રોલનો પણ સમાવેશ થાય છે. શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલ વધવાથી કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગનું જોખમ વધી જાય છે.
શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલ બે પ્રકારના હોય છે
સમજાવો કે શરીરમાં બે પ્રકારના કોલેસ્ટ્રોલ હોય છે. પહેલું છે સારું કોલેસ્ટ્રોલ અને બીજું ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ. કોલેસ્ટ્રોલ એ લોહીમાં જોવા મળતું મીણ જેવું તત્વ છે. જ્યારે લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલ વધારે હોય ત્યારે હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ વધી જાય છે. કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘણા કારણોસર વધી શકે છે. આમાં વધુ પડતું ધૂમ્રપાન, ખરાબ આહાર, વ્યાયામ ન કરવો, પહેલાથી અસ્તિત્વમાં રહેલા રોગનો સમાવેશ થાય છે. જોકે. તમે આ સમસ્યાઓથી સરળતાથી બચી શકો છો, માત્ર આહારમાં કેટલીક શાકભાજીનો સમાવેશ કરો.
આ 6 શાકભાજી ખાવાથી લોહીની નસોમાં જમા થયેલ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ નિયંત્રણમાં રહેશે.
સૌ પ્રથમ, તમારે તમારા આહારમાં લેડીઝ ફિંગરનો પણ સમાવેશ કરવો જોઈએ. કારણ કે આ શાકભાજીથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ કંટ્રોલમાં આવે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે ભીંડામાં રહેલું જેલ જેવું તત્વ મળ દ્વારા કોલેસ્ટ્રોલને સરળતાથી પસાર કરવામાં મદદ કરે છે.
આ સિવાય તમારે તમારા આહારમાં કઠોળનો પણ સમાવેશ કરવો જોઈએ. આ ખાવાથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર પણ ઘટશે. રિપોર્ટ અનુસાર, તેમાં સોલ્યુબલ ફાઈબર હોય છે, જે લોહીમાં સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારે છે.
કેળા ખાવાથી પણ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધતું નથી. તમારે કાળીનું સેવન કરવું જોઈએ. તેમાં પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તમે તેને સલાડ, શાકભાજી વગેરેમાં ઉમેરીને ખાઈ શકો છો.
લસણ ખાવાથી હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ પણ નિયંત્રણમાં આવશે. એવું માનવામાં આવે છે કે લસણ એક ખૂબ જ સ્વાસ્થ્યવર્ધક વનસ્પતિ છે, જે તમને ઘણી બીમારીઓથી સુરક્ષિત રાખે છે. પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓને દૂર કરવાની સાથે, તે લોહીમાં વધેલા કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
આ સિવાય રીંગણ અને ટામેટા પણ હાઈ કોલેસ્ટ્રોલને કંટ્રોલમાં રાખે છે. જો તમે તમારા શરીરમાંથી આ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરવા માંગો છો, તો તમારા આહારમાં ટામેટાં અને રીંગણનો સમાવેશ કરો.
