ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ આ લોટની રોટલી સાથે અંતર રાખવું જોઈએ નહીંતર બ્લડ સુગર વધી શકે છે
ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ તેમના આહાર પર વિશેષ ધ્યાન આપવું જોઈએ. આવા દર્દીઓએ ઘઉંના લોટની રોટલી વધુ ન ખાવી જોઈએ નહીં તો તમારું બ્લડ શુગર લેવલ વધી શકે છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓને તેમના આહાર પર વિશેષ ધ્યાન આપવાની મંજૂરી આપે છે. થોડી બેદરકારી તેમના પર હાવી થઈ જાય છે અને બ્લડ શુગર લેવલ કંટ્રોલ બહાર થઈ જાય છે. તેથી, નિષ્ણાતો પણ માને છે કે દર્દીઓએ તેમના આહારમાં સમાન ખોરાકનો સમાવેશ કરવો જોઈએ, જેથી બ્લડ સુગરનું સ્તર નિયંત્રણમાં રહે.
ઘઉંનો લોટ બ્લડ સુગર વધારી શકે છે
ઘણા અહેવાલોમાં દાવો કરવામાં આવ્યો છે કે ભારતમાં લગભગ 7 કરોડ લોકો ડાયાબિટીસથી પીડિત છે. આવી સ્થિતિમાં, દર્દીઓએ આવા ખોરાકથી દૂર રહેવું પડશે, જેમાં ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ હોય. આવી સ્થિતિમાં ઘઉંના લોટમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે, જે શુગરના દર્દીઓ માટે નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેનાથી બ્લડ શુગર લેવલ વધવાની શક્યતા છે. આ લોટની વધુ રોટલી ન ખાવાનો પ્રયત્ન કરો.
આ વસ્તુઓથી પણ અંતર રાખો
આ સિવાય હાઈ બ્લડ શુગર લેવલની સમસ્યાથી પીડિત લોકોએ દરરોજ વાસી રોટલી અને ઠંડા દૂધનું સેવન ન કરવું જોઈએ. જો તમે ઈચ્છો તો વાસી રોટલીને ઠંડા દૂધમાં પલાળી રાખો અને 10-15 મિનિટ માટે છોડી દો. તે પછી તમે દિવસ દરમિયાન તેનું સેવન કરી શકો છો. તેનાથી બ્લડ શુગર લેવલ કંટ્રોલમાં રહેશે.
દર્દીએ આ લોટની રોટલી ખાવી
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ ચણાના લોટની રોટલી ખાઈ શકે છે. તેનું સેવન કરવાથી તમારું બ્લડ શુગર લેવલ કંટ્રોલમાં રહે છે. વાસ્તવમાં, ચણાના લોટમાં દ્રાવ્ય ફાયબર હોય છે, જે શરીરમાં વધતા ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદરૂપ થાય છે. આ સિવાય તે લોહીમાં ગ્લુકોઝના શોષણની પ્રક્રિયાને પણ ધીમી કરે છે, જેના કારણે શુગર લેવલ નિયંત્રણમાં રહે છે.
