બાળકોને દરરોજ નવી-નવી વસ્તુઓ ખાવાનું ગમે છે અને ઘણીવાર બહાર ખાવાનો આગ્રહ રાખે છે. ક્યારેક પિઝા, બર્ગર, ક્યારેક પાસ્તા કે બીજું કંઈ પણ જો તમે તેને બહાર ખાવાનું ટાળવા માંગતા હોવ તો આ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ ઘરે પણ બનાવી શકાય છે. ગાર્લિક બ્રેડ પણ બાળકોની મનપસંદ વાનગીઓમાંની એક છે. જો તમે વિચારી રહ્યા છો કે તમે ગાર્લિક બ્રેડ બનાવવામાં ઘણો સમય પસાર કરશો, તો તમે ખોટા હોઈ શકો છો. અમે તમને ચીઝી ગાર્લિક બ્રેડ બનાવવાની આસાન રેસિપી જણાવી રહ્યા છીએ, જેથી તમે તેને મિનિટોમાં બનાવીને બાળકોને ખવડાવી શકો. એટલું જ નહીં, તે એટલી સ્વાદિષ્ટ બની શકે છે કે બાળકો બજારમાં મળતી ગાર્લિક બ્રેડનો સ્વાદ ભૂલી જાય છે. આવો જાણીએ ગાર્લિક બ્રેડની રેસિપી..
ચીઝી ગાર્લિક બ્રેડ બનાવવા માટેની સામગ્રી
માખણ
લસણની લવિંગ (ઝીણી સમારેલી)
ચિલી ફ્લેક્સ
ઇટાલિયન સીઝનિંગ્સ અથવા ઓરેગાનો
બ્રેડના ટુકડા
ચીઝના ટુકડા
સ્વીટ કોર્ન (વૈકલ્પિક)
સ્વાદ માટે મીઠું
ચીઝી ગાર્લિક બ્રેડ બનાવવાની રીત –
સૌ પ્રથમ એક બાઉલમાં માખણ લો અને તેને પીગળી લો. હવે ઓગળેલા માખણમાં બારીક સમારેલ લસણ ઉમેરીને બરાબર હલાવો અને થોડીવાર માટે બાજુ પર રાખો.
હવે ઘરે તૈયાર કરેલા લસણના માખણમાં ચિલી ફ્લેક્સ અને ઓરેગાનો ઉમેરો.
ત્યાર બાદ બ્રેડની સ્લાઈસ પર લસણનું બટર સારી રીતે લગાવો અને ઉપર સ્વીટ કોર્ન નાખો.
હવે તેના પર ચીઝના ટુકડા મૂકો અને તેને બેક કરવા માટે તવા પર રાખો. (ધ્યાનમાં રાખો કે તેને ક્રિસ્પી બનાવવા માટે તમારે તેને માત્ર ધીમી આંચ પર શેકવી જોઈએ.)
જ્યારે પનીર ઓગળવા લાગે ત્યારે તેને તવામાંથી કાઢીને પ્લેટમાં મુકો અને ગરમાગરમ સર્વ કરો અને મજા લો.
