ઘરે પિઝા બેઝ નથી પરંતુ પિઝા બનાવવા માંગો છો? તો ચિંતા કરશો નહીં અમારી પાસે તમારા માટે એક ઉપાય છે. આ રોટી પિઝા તમને નવો પિઝા બનાવવામાં મદદ કરશે જ્યાં તમારે પિઝા બેઝની જરૂર નહીં પડે. આ સ્વાદિષ્ટ પિઝા બનાવવા માટે તમે પહેલાથી રાંધેલી કોઈપણ પ્રકારની રોટલી અથવા પાછલા દિવસની બચેલી રોટલીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ પિઝા બનાવવા માટે તમારે ફક્ત પાસ્તા સોસ, ચીઝ, કેટલાક શાકભાજી અને બ્રેડની જરૂર છે. તમે તમારા બાળકો માટે પણ આ પિઝા બનાવી શકો છો અને તેમને ખબર પણ નહીં પડે કે તમે મૂળ પિઝા બેઝને બદલે રોટલીનો બેઝ તરીકે ઉપયોગ કર્યો છે. તો ચાલો બનાવીએ રોટી પિઝા-
રોટી પિઝા બનાવવા માટેની સામગ્રી-
2 રૂમાલ રોટલી
2 ચમચી ચીઝ સ્પ્રેડ
1 મધ્યમ સમારેલી ડુંગળી
4 ચમચી મકાઈ
જરૂર મુજબ મીઠું
1 ટીસ્પૂન ચીલી ફ્લેક્સ
1/2 કપ છીણેલું મોઝેરેલા
2 ચમચી પાસ્તા સોસ
1 મધ્યમ સમારેલ ટામેટા
1 મધ્યમ સમારેલ કેપ્સીકમ (લીલું મરચું)
1 ચમચી અજવાઈન
1/4 ચમચી કાળા મરી
રોટી પિઝા કેવી રીતે બનાવશો –
એક બાઉલમાં સમારેલી ડુંગળી, ટામેટા, કેપ્સિકમ, મકાઈ, મીઠું, મરી, ઓરેગાનો અને ચીલી ફ્લેક્સ નાખીને બાજુ પર રાખો. એક રોટલી લો, તેમાં 1 ચમચી પાસ્તા સોસ નાખો. પછી તેના પર 1 ટેબલસ્પૂન ચીઝ ફેલાવી દો. રોટલી પર અડધો મસાલો નાખો. તેના પર મોઝેરેલા ચીઝનો અડધો જથ્થો છાંટો. બીજી રોટલી માટે પણ તે જ પુનરાવર્તન કરો. બંને રોટી પિઝાને ઓવનમાં 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર 8-10 મિનિટ માટે બેક કરો. તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કાઢો, સ્લાઇસેસમાં કાપીને ગરમાગરમ સર્વ કરો. તમે રોટલી પિઝાને પણ તળીને શેકી શકો છો.