થાઇરોઇડના દર્દીઓ માટે આ ખોરાક ખતરનાક છે, તેમને હમણાં જ આહારમાંથી દૂર કરો
જો થાઇરોઇડની સમસ્યા હોય, તો શરીર પર અનેક પ્રકારની અસરો જોવા મળે છે. આમાં અચાનક વજન વધવું કે ઘટાડવું, થાક, ચીડિયાપણું, અનિદ્રા અને હોર્મોનલ અસંતુલન જેવી સમસ્યાઓનો સમાવેશ થાય છે. આવા સમયે, માત્ર દવાઓ જ નહીં પણ યોગ્ય આહાર પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
સોયા અને તેના ઉત્પાદનો ટાળવા
સોયા દૂધ, ટોફુ અને સોયા ઉત્પાદનો થાઇરોઇડ હોર્મોનનું ઉત્પાદન ઘટાડી શકે છે. તેમાં રહેલા તત્વો આયોડિનની ઉણપને વધુ વધારે છે, તેથી થાઇરોઇડના દર્દીઓએ તેનાથી દૂર રહેવું જોઈએ.
વધુ પડતી ખાંડ અને મીઠાઈઓ
ખાંડ, મીઠાઈઓ અને જંક ફૂડ થાઇરોઇડની સ્થિતિને વધુ ખરાબ કરી શકે છે. મીઠાઈઓ ખાવાથી ચયાપચય ધીમો પડી જાય છે અને વજન વધે છે, તેથી તેમને આહારમાંથી દૂર રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે.
પ્રોસેસ્ડ અને પેકેજ્ડ ફૂડ
ચિપ્સ, નમકીન, ફ્રોઝન ફૂડ અને પેકેજ્ડ નાસ્તામાં પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને વધુ પડતું સોડિયમ હોય છે, જે થાઇરોઇડને નુકસાન પહોંચાડે છે અને શરીરમાં બળતરા અને હોર્મોનલ અસંતુલન વધારે છે.
ક્રુસિફેરસ શાકભાજી
કોબી, કોબીજ અને બ્રોકોલી જેવા શાકભાજી થાઇરોઇડના દર્દીઓ માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. આ શાકભાજી થાઇરોઇડ હોર્મોન્સને અવરોધે છે. ખાસ કરીને જો તે મોટી માત્રામાં અને કાચા ખાવામાં આવે તો સમસ્યા વધી શકે છે.
કેફીનનું સેવન મર્યાદિત કરો
ચા અને કોફીનું વધુ પડતું સેવન દવાઓની અસર ઘટાડે છે. આ સાથે, ઝડપી ધબકારા અને ચિંતાની સમસ્યા પણ વધી શકે છે. તેથી જ કેફીનનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં કરવું જોઈએ.
તેલયુક્ત અને તળેલા ખોરાક
ડીપ-ફ્રાઇડ અને તેલયુક્ત ખોરાક શરીરમાં ચરબી એકઠા કરે છે અને હોર્મોનલ સંતુલનને ખલેલ પહોંચાડે છે. આનાથી વજન વધી શકે છે અને થાઇરોઇડને નિયંત્રિત કરવું મુશ્કેલ બની શકે છે.
લાલ માંસ અને વધુ ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો
લાલ માંસ, ફુલ-ક્રીમ દૂધ, ચીઝ અને માખણ જેવા ખોરાક થાઇરોઇડ હોર્મોન્સને અસર કરે છે અને શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલ પણ વધારી શકે છે.
નિષ્કર્ષ
થાઇરોઇડના દર્દીઓ માટે સંતુલિત આહારનું પાલન કરવું, સમયસર દવાઓ લેવી અને આ હાનિકારક ખોરાકથી દૂર રહેવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. યોગ્ય આહારથી થાઇરોઇડને સરળતાથી નિયંત્રિત કરી શકાય છે.
