સંતરા કરતાં પણ વધુ વિટામિન-C વાળા 5 ફળો અને તેના ફાયદા
જ્યારે વિટામિન-C ની વાત આવે છે, ત્યારે સૌ પ્રથમ મનમાં સંતરાનો વિચાર આવે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે ઘણા એવા ફળો છે જેમાં સંતરા કરતાં પણ વધુ વિટામિન-C હોય છે? આ ફળો માત્ર તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને જ મજબૂત નથી કરતા, પરંતુ અનેક રોગોથી પણ બચાવે છે. ચાલો આ પાંચ સુપરફૂડ્સ વિશે જાણીએ.
1. અનાનસ (Pineapple)
મીઠું અને રસદાર અનાનસ માત્ર સ્વાદમાં જ અદ્ભુત નથી, પરંતુ તે વિટામિન-C નો પણ મોટો સ્ત્રોત છે. એક કપ અનાનસમાં લગભગ 79 મિલિગ્રામ વિટામિન-C હોય છે, જે સંતરા કરતાં વધુ છે. તે પાચનમાં મદદ કરે છે, સોજો ઘટાડે છે અને હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે. આ ઉપરાંત, અનાનસ ખાવાથી શરીરમાં ઊર્જા જળવાઈ રહે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ મજબૂત થાય છે.
2. પપૈયું (Papaya)
પપૈયું પેટ માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, પરંતુ તે વિટામિન-C નો પણ ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. માત્ર એક કપ પપૈયામાં 90 મિલિગ્રામથી વધુ વિટામિન-C હોય છે. પપૈયું ખાવાથી ત્વચા ચમકે છે, આંખોની રોશની વધે છે અને હાર્ટ એટેકનું જોખમ ઓછું થાય છે. તેના પાચન ગુણધર્મો પણ પેટના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.
3. કીવી (Kiwi)
કીવી નાનું અને ભૂખરું દેખાવામાં ભલે સાધારણ લાગે, પરંતુ તે વિટામિન-C નો સાચો ખજાનો છે. એક નાની કીવીમાં લગભગ 64 મિલિગ્રામ વિટામિન-C હોય છે. કીવી ખાવાથી શરદી-ખાંસીનું જોખમ ઓછું થાય છે, ઊંઘ સારી આવે છે અને પાચનતંત્ર મજબૂત બને છે.
4. સ્ટ્રોબેરી (Strawberry)
લાલ-લાલ, રસદાર સ્ટ્રોબેરી માત્ર દેખાવમાં જ સુંદર નથી, પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ વરદાન છે. એક કપ સ્ટ્રોબેરીમાં લગભગ 85 મિલિગ્રામ વિટામિન-C હોય છે. તેમાં ભરપૂર એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ હોય છે, જે શરીરને કેન્સર સામે લડવામાં મદદ કરે છે અને બ્લડ પ્રેશરને સંતુલિત રાખે છે.
5. લીચી (Lychee)
ઉનાળાનું મનપસંદ ફળ લીચી પણ વિટામિન-C માં ખૂબ આગળ છે. માત્ર 100 ગ્રામ લીચીમાં લગભગ 72 મિલિગ્રામ વિટામિન-C હોય છે. લીચી ખાવાથી શરીર હાઇડ્રેટેડ રહે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે અને તે ત્વચા માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે.
આ પાંચ ફળો માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ સ્વાસ્થ્યને પણ મજબૂત બનાવે છે. રોજિંદા આહારમાં આ ફળોનો સમાવેશ કરવાથી તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ સુધરશે, ત્વચા અને હાડકાં મજબૂત થશે, અને ઘણા સામાન્ય રોગોથી બચી શકાશે. સંતરાને ભલે બધા ઓળખે છે, પરંતુ આ ફળોમાં છુપાયેલી છે સાચી વિટામિન-C ની શક્તિ.
