આ સસ્તું સપ્લીમેન્ટ ધીમું કરશે વૃદ્ધત્વ, ઓછું કરશે હાર્ટ એટેક અને મૃત્યુનું જોખમ
હૃદયના સ્વાસ્થ્ય અને લાંબા આયુષ્યનું રહસ્ય કદાચ તમારી પાસે જ છે – કોકોઆ સપ્લીમેન્ટ! જી હા, જે ચોકલેટ તમે સ્વાદ માટે ખાઓ છો, તે તમારા હૃદયને પણ સ્વસ્થ રાખી શકે છે. તાજેતરમાં થયેલા એક મોટા સંશોધનમાં આ વાત સામે આવી છે કે લાંબા સમય સુધી કોકોઆ એક્સટ્રેક્ટ (Cocoa Extract) સપ્લીમેન્ટ લેવાથી શરીરમાં સોજો (Inflammation) ઓછો થાય છે અને હૃદય રોગ (Cardiovascular Disease- CVD) નું જોખમ ઘટે છે.
કોકો સપ્લીમેન્ટ અને મલ્ટીવિટામિન (COSMOS) સ્ટડીમાં થયો મોટો ખુલાસો
કોકો સપ્લીમેન્ટ અને મલ્ટીવિટામિન (COSMOS) સ્ટડીમાં ચોંકાવનારો ખુલાસો થયો. આ સંશોધનમાં 60 વર્ષથી વધુ ઉંમરના 21,442 લોકોને સામેલ કરવામાં આવ્યા, જેમાં 12,666 મહિલાઓ અને 8,776 પુરુષો હતા. 2014 થી 2020 સુધી આ સહભાગીઓને કોકોઆ એક્સટ્રેક્ટ સપ્લીમેન્ટ અને મલ્ટીવિટામિન આપવામાં આવ્યા. પરિણામોમાં સ્પષ્ટપણે જોવા મળ્યું કે કોકોઆ સપ્લીમેન્ટ લેનારાઓમાં હૃદય રોગથી મૃત્યુનું જોખમ મોટા પ્રમાણમાં ઓછું થઈ ગયું.
કોકોઆ શરીરમાં કેવી રીતે કામ કરે છે?
કોકોઆ બીન્સમાં રહેલા ફ્લેવેનોલ્સ (Flavanols) એક કુદરતી એન્ટીઓક્સિડન્ટ તરીકે કામ કરે છે. તે શરીરમાં સોજો ઓછો કરવામાં અને વધતી ઉંમર સાથે થતા સેલ ડેમેજને ધીમું કરવામાં મદદ કરે છે. ફ્લેવેનોલ્સ બ્લડ વેસલ્સને સ્વસ્થ રાખે છે, જેનાથી રક્ત પ્રવાહ (બ્લડ ફ્લો) વધુ સારો રહે છે અને હૃદય પર બિનજરૂરી દબાણ પડતું નથી. આ જ કારણ છે કે કોકોઆ હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
બ્લડ ટેસ્ટમાં પણ જોવા મળી અસર
- સ્ટડીમાં સામેલ 598 સહભાગીઓના લોહીના નમૂના લેવામાં આવ્યા.
- તપાસમાં જાણવા મળ્યું કે જે લોકો કોકોઆ સપ્લીમેન્ટ લઈ રહ્યા હતા, તેમાં દર વર્ષે મૃત્યુનો દર (Death Rate) ઘટવા લાગ્યો.
- આ સ્પષ્ટ ઈશારો હતો કે કોકોઆ એક્સટ્રેક્ટ સોજાને નિયંત્રિત કરીને હૃદયનું રક્ષણ કરે છે.
ડોક્ટરોનો અભિપ્રાય
નિષ્ણાતોનું માનવું છે કે કોકોઆ એક્સટ્રેક્ટ કોઈપણ રીતે સ્વસ્થ જીવનશૈલીનો વિકલ્પ નથી. પરંતુ યોગ્ય આહાર, નિયમિત કસરત અને સારી દિનચર્યા સાથે તેનું સેવન કરવામાં આવે તો તે વધતી ઉંમર પર થતા ક્રોનિક સોજાને ઓછો કરવામાં અને હૃદયને સુરક્ષિત રાખવામાં મદદ કરી શકે છે. એટલે કે, તેને એક સહાયક ઉપાય તરીકે અપનાવીને હૃદયના સ્વાસ્થ્ય પર સારા પરિણામો જોઈ શકાય છે.
ચોકલેટ ખાવાથી નહીં મળે આટલો ફાયદો
- સંશોધકોએ એ પણ જણાવ્યું કે ચોકલેટ ખાવાથી તે જ ફાયદો નહીં મળે જે કોકોઆ સપ્લીમેન્ટથી મળે છે.
- માર્કેટમાં મળતી ચોકલેટમાં ફ્લેવેનોલ્સની માત્રા નક્કી હોતી નથી.
- ડાર્ક ચોકલેટ કે વધુ કોકોવાળી ચોકલેટમાં પણ જરૂરી નથી કે એટલું ફ્લેવેનોલ હોય.
આ ઉપરાંત, ચોકલેટમાં ખાંડ અને ચરબી વધુ હોય છે, જે વધુ ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
કોકોઆ એક્સટ્રેક્ટ સપ્લીમેન્ટ હૃદયના સ્વાસ્થ્યને વધુ સારું બનાવી શકે છે અને વધતી ઉંમર પર થતા સોજાને ઓછો કરી શકે છે. જોકે તેને કોઈપણ સ્થિતિમાં સંતુલિત આહાર, નિયમિત વ્યાયામ અને સ્વસ્થ જીવનશૈલીનો વિકલ્પ માનવો જોઈએ નહીં. જો તમે તેને લેવા માંગતા હો, તો પહેલા ડોક્ટરની સલાહ જરૂર લો.
