નવા વર્ષમાં લોકોની અપેક્ષાઓ પણ નવી હશે. આ સાથે લોકો નવા વર્ષમાં કમાણી કરવાના નવા રસ્તાઓ પણ શોધશે. આમાં ખેતીનો પણ સમાવેશ થાય છે. લોકો ખેતી દ્વારા પણ લાખો રૂપિયા કમાઈ શકે છે. આજે અમે તમને ખેતી દ્વારા કમાણી કરવાની એક એવી રીત જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેની શરૂઆત ઘરેથી પણ કરી શકાય છે અને ખેતીની શરૂઆત ઘરેથી જ કરી શકાય છે. આવો જાણીએ તેના વિશે…
માઇક્રોગ્રીન્સના ફાયદા
અહીં આપણે માઇક્રોગ્રીન્સની ખેતી વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. માઇક્રોગ્રીન્સ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારું છે. રોગચાળા પછી, લોકો તેમના સ્વાસ્થ્ય વિશે ખૂબ જ સભાન બન્યા છે અને માઇક્રોગ્રીન્સની માંગ પણ ઘણી વધી ગઈ છે. આવી સ્થિતિમાં તેની ખેતીથી ઘણી કમાણી કરી શકાય છે. માઇક્રોગ્રીન્સની ખેતી ખૂબ જ સરળ માનવામાં આવે છે.
માઇક્રોગ્રીન્સ
સમજાવો કે માઇક્રોગ્રીન્સ કોઈપણ છોડની પ્રથમ બે શાખાઓ છે. તેઓ ખૂબ નાના પણ હોઈ શકે છે. જો કે દરેક છોડની શરૂઆતમાં આ બે નાના અંકુરને માઇક્રોગ્રીન્સ તરીકે ખાઈ શકાતા નથી. મૂળા, સરસવ, મૂંગ, ગાજર, વટાણા, બીટરૂટ, ઘઉં, મકાઈ, તુલસી, ચણા, પાલક, લેટીસ, મેથી, બ્રોકોલી, કોબી જેવી સૂક્ષ્મ લીલાઓ ખાઈ શકાય છે.
માઇક્રોગ્રીન્સની ખેતી
માઇક્રોગ્રીન ખેતી માટે 4 થી 6 ઇંચ ઊંડી ટ્રેની જરૂર પડશે. આ ટ્રે બજારમાં મળી શકે છે. આ ટ્રેને માટી અથવા પોટિંગ મિશ્રણથી ભરો અને ખાતર ઉમેરો. તેના પર બીજ મૂકો અને ફરીથી માટીનો પાતળો પડ બનાવો અને પાણી છાંટો. તે પછી તેને ઉપરથી બીજા વાસણથી ઢાંકી દો. આનાથી બીજને ગરમી મળશે અને તે 2 થી 7 દિવસમાં અંકુરિત થશે. જેમાં તેને 14 થી 21 દિવસમાં ખાઈ શકાય છે.
માઇક્રોગ્રીન્સ બિઝનેસ
અને જો તમારે તેનો બિઝનેસ કરવો હોય તો તેનું યુનિટ ઘરના એક રૂમમાં બનાવી શકાય છે. તે ટેરેસ પર પણ શરૂ કરી શકાય છે. એકવાર માઇક્રોગ્રીન અંકુરિત થાય છે, સૂર્યપ્રકાશ તેમના માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તે જ સમયે, રૂમમાં કૃત્રિમ પ્રકાશ દ્વારા તેમને પ્રકાશ આપી શકાય છે. આ પછી, જેમ જેમ માઈક્રોગ્રીન અંકુરિત થવા લાગે છે, તેને કાપીને બજારમાં વેચી શકાય છે અને મોટા પાયે આ વ્યવસાય કરીને લાખો રૂપિયાની કમાણી કરી શકાય છે.
