વિટામિન B12 ના ફાયદા: જેમ સારા સ્વાસ્થ્ય અને મજબૂત શરીર માટે વિટામિન A, B, C અને D જરૂરી છે, તેવી જ રીતે વિટામિન B12 પણ તંદુરસ્ત શરીર માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જો તે શરીરમાં પૂરતી માત્રામાં હોય, તો પછી રોગો તમને સરળતાથી ઘેરી શકતા નથી. મોટાભાગના આરોગ્ય નિષ્ણાતો સંમત થાય છે કે વિટામિન B12 એ એક આવશ્યક પોષક તત્વ છે જે આપણા સારા સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત ઉપયોગી છે.
શા માટે શરીરમાં વિટામિન B12 ની ઉણપ થાય છે?
જો તમે વિટામિન B12 માટે જરૂરી ખોરાક નથી લેતા, તો આ મુખ્ય કારણ હોઈ શકે છે. HIV જેવી ખતરનાક બીમારીઓને કારણે શરીરમાં વિટામિન B12નું શોષણ થતું નથી. કેટલાક ખરાબ બેક્ટેરિયા, એન્ટિબાયોટિક્સ, સર્જરી અને ટેપવોર્મ પણ આ વિટામિનની ઉણપનું કારણ બની શકે છે.
વિટામિન B12 ની ઉણપના લક્ષણો
– ચક્કર આવવું
– ભૂખ ન લાગવી
ત્વચા નિસ્તેજ અથવા નિસ્તેજ ચાલુ
– મૂડમાં વારંવાર ફેરફાર
– લઇ લો
– અત્યંત થાકેલા
– કારણભૂત ઘટના
– હાથ-પગમાં કળતર
– ઝડપી ધબકારા
– સ્નાયુઓની નબળાઇ
વિટામિન B-12 ની ઉણપથી થતા રોગો
– ભુલવાની અને મૂંઝવણની સમસ્યા થવાનું જોખમ વધી જાય છે.
હાડકામાં દુખાવાની સમસ્યા રહે છે.
સમગ્ર નર્વસ સિસ્ટમ પણ ખરાબ રીતે પ્રભાવિત થાય છે.
જેના કારણે શરીરના દરેક અંગ સુધી લોહી પહોંચવામાં સમસ્યા થાય છે.
વિટામિન B-12 સ્વાસ્થ્ય માટે કેમ મહત્વનું છે
વિટામિન B-12 ની ઉણપ મગજ અને નર્વસ સિસ્ટમ પર ખરાબ અસર કરે છે.
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન મહિલાઓને વિટામિન બી-12ની ખૂબ જરૂર હોય છે.
વિટામિન B-12 ની ઉણપ ડિમેન્શિયા રોગનું કારણ બની શકે છે.
-આ આવશ્યક વિટામિનની ઉણપથી હાડકાં અને સાંધાઓમાં દુખાવો થાય છે.
તેનાથી એનિમિયાનું જોખમ વધી જાય છે.
શરીરમાં ઉર્જા ઉત્પન્ન કરવા માટે વિટામિન B12 પણ જરૂરી છે.
આ વસ્તુઓ ખાવાથી ફાયદો થશે
જો તમે પણ શરીરમાં આ વિટામિનની ઉણપ અનુભવી રહ્યા છો, તો કેટલાક એવા ખોરાક છે જેની મદદથી તમે વિટામિન B12 (વિટામિન B12 રિચ ફૂડ) ની ઉણપને સરળતાથી પૂરી કરી શકો છો.
– દેશી ચીઝ
-ઓટ્સ
– દૂધ બ્રોકોલી
– મશરૂમ
-માછલી
-ઇંડા
-સોયાબીન
-દહીં
