મસલ્સ ગેઇન માટે આ 5 હાઇ-પ્રોટીન નાસ્તો ડાયટમાં સામેલ કરો, થાક અને નબળાઈથી મળશે છુટકારો
શું તમે સવારે થાક અનુભવો છો અને વર્કઆઉટ પછી શરીરમાં દુખાવો રહે છે? આનું એક મુખ્ય કારણ યોગ્ય પોષણનો અભાવ હોઈ શકે છે. ખાસ કરીને જો તમે મસલ્સ ગેઇન કરવા માંગો છો, તો તમારા માટે સવારનો નાસ્તો ખૂબ જ જરૂરી બની જાય છે. એક હાઇ-પ્રોટીન નાસ્તો માત્ર મસલ્સ બનાવવામાં જ મદદ કરતો નથી, પરંતુ આખો દિવસ તમને ઊર્જાથી ભરપૂર રાખે છે.
જો તમે પણ એવા લોકોમાંથી છો, જે સવારે ઉતાવળમાં કંઈપણ ખાઈને નીકળી જાય છે, તો કદાચ તમે તમારી ફિટનેસ જર્નીમાં સૌથી મોટી ભૂલ કરી રહ્યા છો. ખાસ કરીને જ્યારે મસલ્સ ગેઇન કરવાની વાત આવે, ત્યારે સવારનો નાસ્તો ફક્ત પેટ ભરવા માટે નહીં, પરંતુ તમારા સ્નાયુઓને પોષણ આપવા માટે હોવો જોઈએ.
એક યોગ્ય અને પ્રોટીનથી ભરપૂર નાસ્તો તમને આખો દિવસ ઊર્જાવાન રાખે છે અને વર્કઆઉટ પછી સ્નાયુઓની રિકવરીમાં પણ મદદ કરે છે. પ્રોટીનને આપણા સ્નાયુઓનો ‘બિલ્ડિંગ બ્લોક’ કહેવામાં આવે છે. જ્યારે તમે વર્કઆઉટ કરો છો, ત્યારે તમારા સ્નાયુઓમાં નાના-નાના ડેમેજ થાય છે, જેને ઠીક કરવા અને મજબૂત બનાવવા માટે પ્રોટીનની જરૂર પડે છે.
સવારે પ્રોટીન લેવું એટલા માટે પણ જરૂરી છે કારણ કે રાત દરમિયાન શરીરમાં પ્રોટીનનું સ્તર ઓછું થઈ જાય છે. ચાલો જાણીએ એવા 5 હાઇ-પ્રોટીન નાસ્તાના વિકલ્પો વિશે જે માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ તમારી મસલ્સ ગેઇનની યાત્રાને પણ સરળ બનાવશે.
1. ઈંડા
ઈંડાને પ્રોટીનનો સૌથી શ્રેષ્ઠ અને સસ્તો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. એક મોટા ઈંડામાં લગભગ 6 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે. ઈંડામાં તમામ 9 જરૂરી એમિનો એસિડ્સ હોય છે, જે મસલ્સ બનાવવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તમે તેને ઘણી રીતે બનાવી શકો છો:
બાફેલા ઈંડા: સૌથી સરળ અને સ્વસ્થ રીત.
ઓમ્લેટ: ડુંગળી, ટામેટા અને લીલા મરચા નાખીને એક સ્વાદિષ્ટ ઓમ્લેટ બનાવો.
ઈંડા ભુરજી: તેને પનીર અથવા શાકભાજી સાથે મિક્સ કરીને વધુ પૌષ્ટિક બનાવી શકાય છે.
2. ગ્રીક યોગર્ટ
સામાન્ય દહીંની સરખામણીમાં ગ્રીક યોગર્ટમાં બમણું પ્રોટીન હોય છે. તે પેટ માટે પણ સારું હોય છે અને વર્કઆઉટ પછીની રિકવરીમાં મદદ કરે છે.
તેને સીધું ખાઓ અથવા તેમાં તાજા ફળો જેવા કે બેરી, કેળા અને થોડા બદામ મિક્સ કરીને એક સ્વાદિષ્ટ બાઉલ તૈયાર કરો.
તમે તેમાં થોડું મધ અથવા પીનટ બટર પણ ઉમેરી શકો છો.
3. પનીર
પનીર માત્ર સ્વાદમાં જ નહીં, પણ પ્રોટીનનો એક શાનદાર શાકાહારી સ્ત્રોત પણ છે. તે ધીમે ધીમે પચે છે, જેનાથી તમને લાંબા સમય સુધી ભૂખ લાગતી નથી.
પનીર ભુરજી: તમે તેને સવારે નાસ્તામાં રોટલી અથવા બ્રાઉન બ્રેડ સાથે ખાઈ શકો છો.
પનીર પરાઠા: જો તમે ભારતીય નાસ્તાના શોખીન છો, તો પનીર પરાઠા એક સારો વિકલ્પ છે.
પનીર સલાડ: કાચા પનીરને કાકડી, ટામેટા અને થોડા મીઠું-મરચાં સાથે મિક્સ કરીને ખાઓ.
4. ઓટ્સ અને પીનટ બટર
ઓટ્સમાં ભરપૂર ફાઈબર અને કોમ્પ્લેક્સ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે જે તમને લાંબા સમય સુધી ઊર્જા આપે છે. તેને પ્રોટીનથી ભરપૂર બનાવવા માટે તેમાં પીનટ બટરનો ઉપયોગ પણ કરી શકાય છે.
દૂધમાં ઓટ્સ રાંધો અને તેમાં એક મોટો ચમચો પીનટ બટર મિક્સ કરી દો.
ઉપરથી થોડા કાપેલા બદામ અથવા અખરોટ ઉમેરી શકાય છે. આ નાસ્તો તમને આખા દિવસ માટે તૈયાર કરી દેશે.
5. પ્રોટીન સ્મૂધી
જો તમારી પાસે સવારે બિલકુલ સમય નથી, તો પ્રોટીન સ્મૂધી સૌથી સારો ઉપાય છે. તેને બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે અને તમે તેને ગમે ત્યાં પી શકો છો.
એક બ્લેન્ડરમાં એક સ્કૂપ વ્હે પ્રોટીન, થોડું દૂધ અથવા બદામનું દૂધ, એક કેળું અને થોડા બેરી નાખીને બ્લેન્ડ કરી લો.
તેમાં તમે ચિયા સીડ્સ અથવા ફ્લેક્સ સીડ્સ પણ ઉમેરી શકો છો.
યાદ રાખો, ફક્ત પ્રોટીન જ નહીં, તમારા નાસ્તામાં યોગ્ય માત્રામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને હેલ્ધી ફેટ્સ પણ હોવા જોઈએ. આ બધા પોષક તત્વો એકસાથે મળીને તમારા મસલ્સ ગ્રોથને વધારશે.
