વિશ્વમાં દરેક વ્યક્તિ ફળોનું સેવન કરે છે. ફળ એ કુદરતે આપેલી અનોખી ભેટ છે. તેમાં ઘણા પ્રકારના મિનરલ્સ, વિટામિન્સ અને એન્ઝાઇમ્સ હોય છે જે માનવ સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે. કેટલાક ફળ કાચા ખાવામાં આવે છે, જ્યારે કેટલાક પાક્યા પછી સ્વાદિષ્ટ હોય છે. કેળું એક એવું ફળ છે, જો તે કાચું હોય તો તેમાંથી તમે શાક અને કોફતા બનાવી શકો છો. જો કેળું પાકેલું હોય તો તેનો સ્વાદ ઉત્તમ બને છે. પાકેલા કેળા ખાંડને મીઠાશમાં હરાવે છે.
આ દિવસોમાં પાકેલા કેળાનો એક વીડિયો સોશિયલ મીડિયા પર વાયરલ થઈ રહ્યો છે. આ વીડિયોમાં ઓકે કેળાના ભાગને માઈક્રોસ્કોપની અંદર મૂકીને બતાવવામાં આવ્યો હતો. એવું પણ લખવામાં આવ્યું હતું કે આ વીડિયો જોયા પછી લોકો પાકેલા કેળાના બ્રાઉન ભાગનું સેવન નહીં કરે. હા, તમે ઘણી વખત જોયું હશે કે કેળા પર બ્રાઉન કલરનો એક ભાગ બને છે, જે વધુ પાકેલા હોય છે. વીડિયો અનુસાર, આ ભાગોમાં જંતુઓ છે, જે માત્ર માઇક્રોસ્કોપથી જ દેખાય છે.
કઈંક આવો હતો નજારો
વાયરલ થઈ રહેલા વીડિયોમાં એક વ્યક્તિએ પહેલા કેળાના આ પાકેલા બ્રાઉન ભાગને છરી વડે કાઢી નાખ્યો. તે પછી આ ભાગને માઈક્રોસ્કોપની અંદર મૂકો. જ્યારે આ ભાગને લેન્સની મદદથી ઝૂમ કરવામાં આવ્યો ત્યારે તેની અંદર ઘણા જંતુઓ હાજર હોવાનું જોવા મળ્યું. આ બેક્ટેરિયાને કારણે, વિડિયો નિર્માતાએ પાકેલા કેળાના આ ભૂરા ભાગોને ન ખાવાનું સૂચન કર્યું હતું. પરંતુ વીડિયો શેર થયા બાદ તે ફેલાઈ ગયો.
View this post on Instagram
અનેક તથ્યો સામે આવ્યા
વીડિયોના કોમેન્ટ બોક્સમાં લોકોએ તેના વિશે અલગ-અલગ મંતવ્યો આપ્યા છે. એક વ્યક્તિએ લખ્યું કે આ કારણથી તે પાકેલા કેળા નથી ખાતા. પરંતુ મોટાભાગના લોકોએ આ વીડિયોની માહિતીને ફેક ગણાવી હતી. ઘણાએ લખ્યું કે આ બેક્ટેરિયા પેટ માટે સારા છે. જો કોઈપણ ખાદ્ય પદાર્થને માઇક્રોસ્કોપથી જોવામાં આવે તો તેમાં બેક્ટેરિયા હશે. પરંતુ આ માહિતી ખોટી છે કે તેને ન ખાવી જોઈએ. ઘણાએ લખ્યું છે કે કેળું એકમાત્ર એવું ફળ છે જે બગડતું નથી. જો કે નિષ્ણાતોના મતે પાકેલા કેળા ખાવાથી બિલકુલ નુકસાન થતું નથી. ફક્ત તે કેળા ખાવા યોગ્ય નથી, જેના કારણે દુર્ગંધ આવવા લાગે છે અથવા તેમાંથી પાણી નીકળવા લાગે છે. તેઓ સડેલા છે. પાકેલા કેળા ખાવું બિલકુલ અસુરક્ષિત નથી.
