લીલા મરચાં કાપવાથી કે ચટણી પીસવાથી હાથમાં થાય છે બળતરા? તો આ નુસખા અપનાવવાથી મળશે તરત રાહત
ઘરના રસોડામાં લીલા મરચાંનો ઉપયોગ દૈનિક ધોરણે થતો હોય છે, કાં તો લોકો તેને સમારીને વઘારમાં નાખે છે અથવા તો તેની ચટણી પીસે છે. ઘણીવાર આ કારણોસર હાથમાં બળતરા થવા લાગે છે, જેનાથી રાહત મેળવવા માટે તમે અહીં આપેલા કેટલાક નુસખાઓ અજમાવી શકો છો.
લીલા મરચાં ભોજનમાં માત્ર તીખાશ વધારીને વાનગીને સારો સ્વાદ નથી આપતા, પરંતુ તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. લીલા મરચાંની તીખાશ તેમાં રહેલા કેપ્સેસિન (Capsaicin) ના કારણે હોય છે, જે ત્વચા પર બળતરા અને ગરમીનો અનુભવ કરાવે છે. ખાસ કરીને મરચાંની અંદર ડાળીની પાસે હાજર સફેદ ભાગમાં વધુ તીખાશ હોય છે. મરચું જો ત્વચા પર ક્યાંય પણ લાગી જાય તો તેના કારણે બળતરા થવા લાગે છે અને કેટલાક લોકોની ત્વચા તો વધુ સંવેદનશીલ (sensitive) હોય છે. જો તમને પણ આ સમસ્યા હોય તો અહીં આપેલા આ નુસખાઓ તમને ત્વચાની બળતરા (skin irritation) માંથી રાહત અપાવવામાં ખૂબ મદદરૂપ થશે.
યુએસ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રીકલ્ચર મુજબ, મરચાંમાં પ્રોટીન, ફાઇબર, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, વિટામિન સી (ભરપૂર માત્રામાં), ફોલેટ, વિટામિન એ, બીટા કેરોટીન, લ્યુટીન, ઝેક્સાન્થિન, વિટામિન કે અને ઇ સહિત ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે. પરંતુ તીખાશ હોવાના કારણે લીલા મરચાં કાપવાથી ત્વચા પર બળતરા પણ થવા લાગે છે, જેનાથી છુટકારો મેળવવા માટે તમે આ કેટલીક સરળ રીતોને અનુસરી શકો છો:
બળતરામાંથી રાહત મેળવવાના અસરકારક નુસખા
૧. દૂધથી મળશે ફાયદો
જો હાથમાં મરચાંના કારણે બળતરા થઈ રહી હોય તો દૂધ તમને આરામ આપી શકે છે. હાથોને દૂધની વાટકીમાં ડુબાડીને રાખો. તેનાથી થોડી જ વારમાં રાહત મળે છે. આ ઉપરાંત, તમે દૂધની ઠંડી મલાઈ પણ લગાવી શકો છો જે તરત રાહત અપાવશે.
૨. તાજો એલોવેરા જેલ
મોટાભાગના ઘરોમાં એલોવેરાનો છોડ હોય છે, જેનો ઉપયોગ ત્વચાથી લઈને વાળ સુધી માટે કરી શકાય છે. જો મરચાંથી ત્વચા પર બળતરા થઈ રહી હોય તો તેના પર તાજો એલોવેરા જેલ લગાવી લો. હળવા દાઝ્યા કે કપાયેલા માટે પણ એલોવેરા ફાયદાકારક રહે છે.
૩. લીંબુનો રસ
મરચાંની તીખાશને ઓછી કરવા માટે લીંબુ ખૂબ અસરકારક હોય છે અને જો તમારા હાથમાં મરચાંના કારણે બળતરા થઈ રહી હોય તો પણ લીંબુનો રસ લગાવવાથી ફાયદો મળે છે.
૪. તેલ આવશે કામ
લીલા મરચાં કાપ્યા હોય કે પછી ચટણી પીસી હોય અને આ કારણે હાથમાં બળતરા થઈ રહી હોય તો નારિયેળનું તેલ અથવા જૈતૂનનું તેલ (ઓલિવ ઓઇલ) લગાવવાથી આરામ મળે છે. આ ઉપરાંત, દેશી ઘી પણ બળતરાને શાંત કરવામાં અસરકારક હોય છે.
